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炒菜日記200字左右（通用109篇）
時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，相信大家一定感觸頗深吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編幫大家整理的炒菜日記200字左右，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
炒菜日記200字左右 篇1
今天媽媽讓我學(xué)炒菜，我先挑選了幾個(gè)土豆，然后洗了洗，擦干以后開(kāi)始切土豆，切得時(shí)候要注意，一不留神就會(huì)切到手的。
媽媽給我示范了一遍，我照著媽媽的樣子，切得果然比剛才切得好多了。
媽媽拿來(lái)炒鍋，倒入油，把油加熱，把切好的土豆放入炒鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，香氣濃濃，散發(fā)著淡淡的'清香。做好了，我先讓爸爸媽媽嘗了一口，他們一起說(shuō)：“味道好極了�！闭娴膯幔课遗d奮著叫喊著。
下次我還要再做一次。
炒菜日記200字左右 篇2
今天，媽媽教我學(xué)炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段，再切蔥花，切好了就放到原位。然后開(kāi)火，等鍋熱了把油低低的放進(jìn)去。等油熱的時(shí)候馬上放花椒，蔥花。再用刀把菜放進(jìn)去，然后用炒鏟翻動(dòng)菜。
當(dāng)開(kāi)始炒的`時(shí)候我有點(diǎn)害怕油會(huì)濺到身上，可是媽媽說(shuō)：“不要怕，勇敢點(diǎn)。”于是我大膽的按著媽媽說(shuō)的方法去做。
原來(lái)炒菜也并沒(méi)自己想象的可怕，只要用心，什么都不是難事。
吃飯的時(shí)候，我感覺(jué)豆角格外的香，吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。
炒菜日記200字左右 篇3
今天，媽媽教我炒大白菜。
先開(kāi)煤氣灶再把鍋燒紅，再放進(jìn)大白菜進(jìn)去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后，差不多好了以后再放一點(diǎn)鹽、壕油。白菜就做好了。
白菜原來(lái)就這么做啊，比我想像中還難。我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學(xué)掙大錢(qián)養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學(xué)做多一點(diǎn)菜，我以后也要多吃一點(diǎn)白菜有利健康。
我今天好開(kāi)心。
炒菜日記200字左右 篇4
昨天晚上，我閑著沒(méi)事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對(duì)我說(shuō)，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說(shuō)完之后，我就開(kāi)始炒。
我倒油的時(shí)候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的.。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進(jìn)去的話，不會(huì)澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的話，就會(huì)澎到身體。
接著，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃。
我很高興，我學(xué)會(huì)了炒胡蘿卜。
炒菜日記200字左右 篇5
今天晚上，我想跟外婆學(xué)習(xí)做飯、炒菜。
我走進(jìn)廚房，先洗米，洗好米，放在電飯煲里，再插好電開(kāi)關(guān)就好了，做飯很簡(jiǎn)單。
我還要學(xué)習(xí)做三個(gè)菜，第一個(gè)菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁，再配上香腸就下鍋，第一道菜就做好了。第二個(gè)菜，炒茶豆，我把一根根很長(zhǎng)的茶豆折成一寸長(zhǎng)就可以。洗好下鍋，炒一炒第三道菜做好了。
我聞一聞這三個(gè)菜，香噴噴的，我高高興興地跳著說(shuō)：“我做飯和做菜成功了�！�
炒菜日記200字左右 篇6
今天是星期天，該做中午飯了。媽媽說(shuō)：“你現(xiàn)在會(huì)不會(huì)打雞蛋呀？”我說(shuō)：“會(huì)！”媽媽又說(shuō)：“你不會(huì)再把雞蛋打到地上吧！”我自信地說(shuō)：“不會(huì)不會(huì)，經(jīng)過(guò)上幾次的`打雞蛋經(jīng)驗(yàn)，這次絕對(duì)不會(huì)打掉了�！眿寢屨f(shuō)：“你先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，打到碗里打碎�！�
我很快就做完媽媽教的第一步。于是，媽媽又說(shuō)了第二步，先把鍋放到火上，把油倒到鍋里一些，加熱后把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，變成金黃色的時(shí)候再鏟出來(lái)。不一會(huì)兒，我們就把雞蛋做好了。最后又放了西紅柿和調(diào)料，煮了兩分鐘，這一道菜就做好了。
我們就高興地吃著我親手炒的雞蛋，心里別提多高興了。
炒菜日記200字左右 篇7
記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。
玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧�！薄昂玫�！”姐姐說(shuō)。
說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門(mén)后面。于是，我想到了一個(gè)好辦法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！”姐姐聽(tīng)了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)
了火，與姐姐共同合作，終于做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。
看來(lái)，自己親手勞動(dòng)的'成果比往常的菜更好吃！
炒菜日記200字左右 篇8
今天早上，我剛起床就看到爸爸正準(zhǔn)備炒菜，我就跑過(guò)去對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，讓我來(lái)幫你炒菜吧？”爸爸說(shuō)：“行，我來(lái)教你炒菜吧！”。
爸爸已經(jīng)把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了雙筷子小心翼翼的攪了起來(lái)，一會(huì)就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷干凈并放到了液化氣灶上了。爸爸說(shuō)：“先打氣閥，然后點(diǎn)火，鍋燒熱了倒入菜油�！币粫�(huì)油熱了再把攪好的.韭菜雞蛋倒入鍋里，等一會(huì)，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調(diào)料和鹽，幾分鐘后放入雞精，裝入盤(pán)子。就這樣一盤(pán)韭菜雞蛋炒好了。
開(kāi)飯了，爸爸媽媽嘗了之后，都夸我炒的韭菜雞蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后還要幫爸爸媽媽干家務(wù)。
炒菜日記200字左右 篇9
放假期間，因?yàn)橥夤≡毫�，爸爸媽媽都在醫(yī)院，就我一人在家，于是，都是我自己炒菜，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準(zhǔn)備有：西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先，我在碗里打入雞蛋，因?yàn)�，我不�?huì)打雞蛋，所以，有的雞蛋皮也進(jìn)去了，再在碗里放入鹽，然后用筷子把雞蛋打碎。
接著，把兩個(gè)西紅柿，洗干凈切成小塊，準(zhǔn)備就緒后，就該鍋上場(chǎng)了，首先往鍋里倒油，等油熱了以后，把雞蛋倒進(jìn)去，然后蔥、姜片放入鍋中翻炒，再把切好的.西紅柿放入鍋中，然后再添點(diǎn)水，放入鹽、味精，煮上一會(huì)就行了。雖然我的水平不咋樣，但我覺(jué)得非常好吃，因?yàn)�，這是我第一次炒菜。
炒菜日記200字左右 篇10
媽媽先把白菜一片片洗干凈，又一片片摞起來(lái)，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。
開(kāi)始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的`蔥花扔進(jìn)鍋里，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動(dòng)了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來(lái)，翻炒了幾下，就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來(lái)別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢！
炒菜日記200字左右 篇11
一天下午，我放學(xué)回到家，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉煜挛绯允裁�？”媽媽說(shuō)：“今天吃西紅柿炒雞蛋！”于是，媽媽就去廚房里做飯了。
媽媽先把雞蛋打碎，鍋里放了一些油，油熱了之后就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，再用鏟子鏟了兩下，雞蛋一瞬間就成了一大塊！媽媽又把雞蛋先盛進(jìn)盤(pán)子里，再把蔥和蒜切碎，到入鍋里，把西紅柿炒了一會(huì)，再放進(jìn)炒好的雞蛋，這時(shí)，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就好了。
看著媽媽馬上就要把菜做好了，我很興奮，媽媽做好飯菜了，我們就開(kāi)開(kāi)心心的吃飯了。媽媽我愛(ài)你！
炒菜日記200字左右 篇12
周末的中午，我覺(jué)得餓了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉熘形绯允裁�？”媽媽說(shuō)：“今天午餐吃西紅柿雞蛋面�！�
先準(zhǔn)備好西紅柿、雞蛋、蒜和蔥，然后在西紅柿上用刀切一個(gè)十字，用熱水泡一會(huì)兒就可以剝火紅火紅的西紅柿皮了，再把雞蛋打開(kāi)，從雞蛋殼里流出金黃金黃的蛋黃攪拌均勻。媽媽熟練地把西紅柿、蒜和蔥切成小塊，把蒜放進(jìn)一個(gè)鍋里，放入西紅柿和雞蛋翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里就出現(xiàn)了紅色海洋。黃色的雞蛋飄在紅色的海洋上就像一座小島。
在準(zhǔn)備一個(gè)鍋煮面，面煮好了放入紅黃相間的海洋中，白花花的'面條就像一朵朵浪花。最后撒一把蔥花，完工！
我吃了一口色香味俱全的西紅柿雞蛋面感嘆道：“真好吃！”
炒菜日記200字左右 篇13
今天下午放學(xué)回家，媽媽正在切菜，看見(jiàn)我回來(lái)，就讓我學(xué)炒菜。
媽媽已經(jīng)切好了菜，我先把鍋放上去，倒進(jìn)一些油。等油熱了，我把案板上的辣椒推到菜刀上，再放進(jìn)鍋里。鍋里一下子發(fā)出了嘶嘶的`響聲，接著我又把蔥放了進(jìn)去。烹好油以后，我就把白菜全部放進(jìn)了鍋里，不斷地翻攪。拿起小勺，往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油，把白菜翻到全部沾上醬油為止。由于是初學(xué)，媽媽又幫我翻了幾下，還放進(jìn)了一些蝦米。蓋上鍋蓋，悶上五六分菜就熟了。最后放上一些味精，就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的菜，嘴里吃著香，心里更香！
炒菜日記200字左右 篇14
今天晚上，我堅(jiān)持要求在廚房看媽媽炒菜。我向媽媽保證，我一定會(huì)遠(yuǎn)離火源，注意安全，所以，媽媽同意了。
開(kāi)始炒菜了，媽媽先把煤氣打開(kāi)，我看到了藍(lán)色紅色的'火苗，接著媽媽在鐵鍋里倒入油，然后，菜放進(jìn)油鍋的時(shí)候，嗤嗤作響，菜炒了一會(huì)兒，媽媽開(kāi)始放調(diào)料。最后，快出鍋的時(shí)候，我也小心翼翼的用鍋鏟炒了幾下。
菜炒好了，味道還不錯(cuò)。因?yàn)槲业谝淮文缅佺P，有點(diǎn)緊張，所以我炒的一般。學(xué)習(xí)任何事都要一步一步，慢慢努力，等我以后長(zhǎng)大了，我要學(xué)會(huì)炒菜哦。
炒菜日記200字左右 篇15
今天是星期六，姥姥說(shuō)：“教我炒菜”，我高興的答應(yīng)了。我和姥姥來(lái)到廚房。首先，姥姥教我切菜，我費(fèi)了九牛二虎之力，總算把一盤(pán)豆角切好了，這下我們就可以炒菜了。
姥姥對(duì)我說(shuō)：“首打開(kāi)火，把鍋燒熱，倒上油，等油燒熱后，姥姥趕緊讓我把切好的菜倒進(jìn)鍋里。然后不停地翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，等豆角從深綠色變成了淡灰色，然后給豆角放點(diǎn)鹽、再放點(diǎn)生抽和雞精，一盤(pán)豆角就炒好了。
從這件事情上，讓我懂得了一個(gè)道理：做好任何一件事情都不容易。
炒菜日記200字左右 篇16
每天放學(xué)我都想著奶奶今天又給我做了什么美味了。走到門(mén)外我就聞到了濃濃的香味，進(jìn)了門(mén)就迫不及待跑進(jìn)廚房，看看奶奶做的啥。今天奶奶做的是我最?lèi)?ài)吃的.蒜苔抄肉，奶奶先把鍋燒熱，再倒油，等油燒熱放蔥、姜，只聽(tīng)見(jiàn)嗞啦一聲，蔥姜在鍋里亂蹦亂跳，相互追逐。接著奶奶倒入蒜苔翻炒，然后放肉絲再倒點(diǎn)生抽，最后放鹽。一陣陣撲鼻的香味饞的我直流口水，頓時(shí)肚子咕咕直叫。
奶奶每天都變著花樣給我做好吃的，奶奶做的飯菜是世界上最好吃的美味，有奶奶真幸福啊，我愛(ài)你，奶奶！
炒菜日記200字左右 篇17
我的媽媽是一名做菜高手！她做的菜可好吃了！今天媽媽又要給我做一道菜，這道菜叫：“竹筍�！蔽易钕矚g媽媽做的竹筍！
媽媽從冰箱拿出竹筍。她先把竹筍洗干凈。再把竹筍切成長(zhǎng)條，大概切成3厘米，然后又切了一些紅色和黃色的彩椒。再在鍋里把油倒進(jìn)去，點(diǎn)上火，等鍋熱了，媽媽把竹筍和漂亮的彩椒倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的.聲音。媽媽不停的翻炒著竹筍。做飯很熱，可媽媽只是擦了擦汗，然后接著做。
菜終于好了！媽媽把這道菜放到盤(pán)子里，把炒菜鍋洗干凈然后喊到：“寶貝，該吃飯了！”我連忙洗手，我坐在座位上吃起來(lái)！好像�。√贸粤�！而且是色香味俱全啊！我表?yè)P(yáng)了媽媽。媽媽一定會(huì)很開(kāi)心！
炒菜日記200字左右 篇18
啊哈！我又想起了我那十分難忘的人生“大事”啦！啥？你也想聽(tīng)聽(tīng)？嗯，好吧，我“慷慨”地告訴你吧！話說(shuō)，09年八月某日，我終于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一點(diǎn)起床；早餐吃什么呢？還是吃面包吧――吃面包吃得要快一點(diǎn)！飛快地吃完早餐，拿好錢(qián)，出發(fā)！
我興高采烈地走到菜市場(chǎng)，迫不及待地沖進(jìn)了人山人海之中。今天吃什么呢？吃炒茄子吧；還有拍黃瓜；還要什么呢？對(duì)了！還要一點(diǎn)肉菜。宮爆雞丁？這個(gè)菜我都吃膩了！還是辣子雞丁吧，我只吃過(guò)一次要買(mǎi)大蔥、小蔥、雞肉丁，還有黃瓜，茄子要倆！對(duì)了，還有干辣椒，我差點(diǎn)忘了，家里沒(méi)了！好，買(mǎi)完了，回家。
炒菜日記200字左右 篇19
人生中許多第一次。有的是坐飛機(jī)，有的是坐火車(chē)，有的'是玩電腦，有的是野炊……而我的第一次就是炒菜�；叵肫鹞业牡谝淮尉腿滩蛔⌒ζ饋�(lái)。那天媽媽不在家午餐就有我?guī)ьI(lǐng)，還沒(méi)到午餐時(shí)間我就開(kāi)始做了。
我先煮好飯，就開(kāi)始炒菜了。我炒得第樣菜是西紅柿煮雞蛋。我先把西紅柿切好放在鍋里煮了四五分鐘然后放蛋，我跑到冰箱里去拿，沒(méi)記得關(guān)火了我就連蹦帶跳的跑到廚房一不小心踩到地上的抹布了摔了一跤，妹妹差點(diǎn)把兩顆大門(mén)牙都笑掉了。
菜糊了，我把它鏟起來(lái)了，端到桌子桌子上，妹妹她不吃我只好品嘗自己的“杰作”了。
炒菜日記200字左右 篇20
我有很多本領(lǐng)，但我最拿手的是炒菜。
一開(kāi)始，我很想要媽媽教我炒菜讓媽媽少做一點(diǎn)家務(wù)，減少一點(diǎn)疲勞。我在鬧著要跟媽媽學(xué)炒菜，媽媽閑我太鬧了，只好教我炒菜。第一要放油，第二要翻油。翻油得時(shí)侯，油彈在我的臉上，“哎呀，好痛呀！”媽媽說(shuō)：“不要學(xué)了，”“不用怕，功夫不負(fù)有心人嗎！”不久，我終于學(xué)會(huì)了炒菜，我每天放學(xué)回家都幫媽媽炒菜。爸爸媽媽吃到了我煮的好吃的.菜。
我終于明白了一個(gè)道理，那就是：只要堅(jiān)持，就沒(méi)有辦不到的事情。
炒菜日記200字左右 篇21
星期天，媽媽上班去了，到了中午12點(diǎn)還沒(méi)回來(lái)，我的肚子餓得咕咕叫，便決定自己做飯，給媽媽一個(gè)大驚喜。
我決定做西紅柿炒雞蛋。我按照媽媽的樣子做，先倒入油，打開(kāi)煤氣，拿起五個(gè)雞蛋來(lái)磕開(kāi)，倒入碗里，攪拌均勻，等油熱了以后，我馬上放入攪拌好的'雞蛋，等它熟了以后，倒了出來(lái)，雞蛋就做好了。
過(guò)了一會(huì)兒，我找到了西紅柿，我先把西紅柿切成片，然后把油倒進(jìn)鍋，過(guò)了一會(huì)兒，等油熱了以后，便把西紅柿倒了進(jìn)去，炒了幾分鐘后，又把雞蛋倒了進(jìn)去，等炒出香味以后，菜就出鍋了。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌后，媽媽正好下班回來(lái)，媽媽看見(jiàn)我炒的菜，夸獎(jiǎng)我真是一個(gè)好孩子，我聽(tīng)了，高興極了，能幫媽媽做事情的感覺(jué)真好。
炒菜日記200字左右 篇22
歲月如梭，光陰似箭。一眼我們就成了初中生了。在我們小學(xué)時(shí)就有許多的第一次，比如：第一次騎自行車(chē)、第一次炒菜、第一次學(xué)滑板等等的第一次。但令我印象最深的還是那一次的第一次。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六，媽媽有事出去了，爸爸又不在家。我坐在沙發(fā)上，心道：都快中午了怎么還不回來(lái)？我的`肚子都在“抗議”了，還是自己動(dòng)手，豐衣足食嘛！
我先淘好米，把米洗個(gè)三四遍，放好足夠的水，放進(jìn)電飯煲里，插好電，按一個(gè)快煮，飯就搞定了，哈哈哈！
炒菜日記200字左右 篇23
星期一放學(xué)了，我回到家給媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)业亩亲羽I了，我想吃米飯和韭菜炒雞蛋�！眿寢屨f(shuō)：“好的'，我現(xiàn)在就給你做�！笔紫�，媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋一個(gè)一個(gè)打到碗里，用一雙筷子把雞蛋打勻。把韭菜一根一根摘好，放在盆里洗干凈。然后，媽媽用刀把韭菜切成小段放在盤(pán)子里。這時(shí)媽媽給鍋里倒油，打開(kāi)煤氣灶等油加熱后放入雞蛋。先把雞蛋炒好盛入盤(pán)子里，再把韭菜放入鍋里炒一會(huì)后倒入炒好的雞蛋，撒一點(diǎn)鹽再翻炒一下放入少量雞精就可以出鍋了。一股香味飄出來(lái)，嘗一口好美味��！這就是我最?lèi)?ài)吃的韭菜炒雞蛋。
炒菜日記200字左右 篇24
今天下午放學(xué)后，我的肚子餓的咕咕叫，急忙往家跑。我一回家門(mén)就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)茵I了，今天吃什么菜呀！”媽媽說(shuō)：“我給你做西紅柿炒雞蛋吧�！蔽艺f(shuō)：“好的'！”媽媽先把雞蛋放進(jìn)碗里攪拌，然后把洗過(guò)的西紅柿切成一塊一塊的，接著給鍋里放了些油，等油熱后把雞蛋倒進(jìn)去翻超幾下，盛出放進(jìn)盤(pán)子里備用。接著再倒一些油，等油熱后放入蔥花、西紅柿翻炒，最后把備好的雞蛋、豆角放進(jìn)去翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就做成了。
媽媽炒的菜色香味美十分好吃，我吃了好多好多。
炒菜日記200字左右 篇25
傍晚，我放學(xué)回到家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天媽媽做了你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。我聽(tīng)了高興極了�？墒俏骷t柿燒雞蛋到底怎么做呢？于是我決定局廚房看看。
只看見(jiàn)，媽媽先打開(kāi)火，在鍋中倒入油，接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)鍋里開(kāi)出了一朵朵金色的小花，媽媽快速的翻炒，我忍不住咽了一口口水說(shuō)：“哇！好香��！媽媽笑著說(shuō)：“你這只小饞貓。這時(shí)媽媽放入了切好的.西紅柿，不斷的翻炒起來(lái)，加入了各種調(diào)料又撒上了一把碧綠的蔥花，大功告成。
我已經(jīng)迫不及待啦！
炒菜日記200字左右 篇26
放學(xué)后，小明感覺(jué)肚子很餓，小明對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我的肚子好餓�！眿寢屨f(shuō)：“你先忍一忍，我們趕快回家吃飯吧！”回到家，小明說(shuō)：“媽媽我想吃西藍(lán)花�！眿寢屄�(tīng)到小明想吃西藍(lán)花趕快給小明做。
媽媽先把西藍(lán)花浸泡在清清的水里，這樣可以洗掉上面的臟東西。然后，媽媽把西藍(lán)花放在切菜板上，切成大小相同的小塊兒。然后在鍋里倒點(diǎn)兒油，再把西藍(lán)花放在鍋里開(kāi)始翻炒，這時(shí)候，西藍(lán)花的香味已經(jīng)從鍋里散發(fā)出來(lái)了。
很快一盤(pán)香噴噴的西藍(lán)花就出鍋了，小明饞的.直流口水，他拿起筷子大口大口的吃著香噴噴的西藍(lán)花，一邊吃一邊對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你做的西藍(lán)花真好吃�！�
炒菜日記200字左右 篇27
今天是周末，媽媽在家里給我做了香噴噴的米飯和我最?lèi)?ài)吃的'西紅柿炒雞蛋。
媽媽準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，先將雞蛋打入碗中，加入一點(diǎn)鹽，用筷子快速攪勻。西紅柿去皮，用刀子切成一塊兒一塊兒的，再切一些蔥、蒜備用。
接著，媽媽往鍋里倒了些油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋中，拿鏟子不停地翻炒，炒好的雞蛋乘在盤(pán)子里，然后再往鍋里加入一點(diǎn)油，放入蔥、蒜和西紅柿翻炒，媽媽把炒好的雞蛋倒入鍋中輕輕地拿鏟子一起翻炒，最后加入鹽和雞精。一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就炒好了。
我迫不及待地拿勺子舀了兩大勺放在米飯上面，大口吃了起來(lái)，味道真是好極了！我心想長(zhǎng)大了我也要給媽媽做美味的飯菜。
炒菜日記200字左右 篇28
今天放學(xué)，問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉煳覀兂允裁矗俊眿寢屨f(shuō)：“我給你做你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！�，她先準(zhǔn)備了兩個(gè)圓溜溜的大雞蛋和洗干凈的西紅柿還有調(diào)料。
媽媽先把雞蛋在碗邊輕輕的'磕了一下，打到碗里攪拌，在攪拌過(guò)程中加入了半勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)料酒，攪拌完后備用，接著，把西紅柿洗干凈切塊，然后，她把火打開(kāi)菜油倒進(jìn)熱鍋里把油燒熱，接著把雞蛋液倒進(jìn)鍋里炒好盛出。滴了點(diǎn)油把西紅柿倒進(jìn)去少許鹽，炒出汁來(lái)，最后把炒好的雞蛋倒進(jìn)去再翻炒一會(huì)兒盛出來(lái)就好了。我聞了一下，好香！吃著媽媽炒的西紅柿炒雞蛋我好高興�。�
炒菜日記200字左右 篇29
今天，我要做可樂(lè)雞翅這一道菜，他一定能讓人們，誰(shuí)吃誰(shuí)贊美！吃一口，想兩口……
首先，我從超市買(mǎi)來(lái)鮮嫩的雞翅，再買(mǎi)來(lái)一瓶“肥宅快樂(lè)水”。接下來(lái)的教程開(kāi)始了！把雞翅清理干凈后裝起來(lái)備用，然后起鍋燒油，把可樂(lè)都倒進(jìn)鍋里，再上鍋蓋兒，要把可樂(lè)熬到粘稠。這一段時(shí)間，我們把雞翅再倒出來(lái)，用小刀輕輕的在雞翅的“背上”和“腹部”割上幾道“痕跡”，之后，把雞翅倒進(jìn)鍋里，翻炒均勻，合上蓋兒，悶上四五分鐘，悶完后盛在盤(pán)子里，撒上幾粒白芝麻，那口感，別提了！
最后，全家人都嘗了嘗，我做的'可樂(lè)雞翅，都說(shuō)我做的香氣十足，美味極了！
炒菜日記200字左右 篇30
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋番茄，媽媽說(shuō)：“先拿三個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄還有蔥、蒜�！蔽掖蜷_(kāi)冰箱拿了三個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄、蔥、蒜，洗干凈，媽媽又握著我的手，拿起一個(gè)雞蛋往桌子上一磕，再用大母指在爛了的地方掰開(kāi)，將雞蛋倒入碗中，然后用筷子打勻，然后再把蒜和蔥切好，媽媽又說(shuō)：“把番茄切成月芽狀就可以了�！苯又鴭寢尠鸦鸫蛑�，調(diào)到中等，放油，等油熱了放雞蛋翻炒后放入盤(pán)中，待用，然后鍋中倒油，放入蔥、蒜，炒香，再放番茄、鹽和一點(diǎn)糖，翻炒后再把雞蛋倒入繼續(xù)翻炒，等番茄成糊狀就做好了，當(dāng)時(shí)吃味道很正，放到飯盒里中午吃可能蒜味就有點(diǎn)變化了，還是馬上吃很好吃�。�
炒菜日記200字左右 篇31
我自己切了胡蘆瓜。剛開(kāi)始，我不會(huì)，差點(diǎn)切到了手。后來(lái)越來(lái)越熟練，直到切得很好了。接下來(lái)，我就開(kāi)始炒了蘆瓜了。我先倒了一點(diǎn)油，把胡蘆瓜倒下去。只聽(tīng)"滋"的一聲，下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一樣，水泡從很小到很大，然后"炸"開(kāi)。我把胡蘆瓜翻面，又倒了點(diǎn)水。我不停地翻面，油"飛"到了手上，但我還是繼續(xù)炒�？纯旌昧�，就放了點(diǎn)鹽。終于，胡蘆瓜出鍋了。
我吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里比吃了蜜還甜！
炒菜日記200字左右 篇32
早晨，奶奶說(shuō)要教我炒菜，我高興極了。
到了中午，我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說(shuō)：菜要先洗后切，這樣菜里的營(yíng)養(yǎng)成份才不容易丟失。我把鍋放在爐灶上，準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說(shuō)："等到鍋里沒(méi)有水時(shí)再放油，因?yàn)樗樵跍囟冗^(guò)100度時(shí)會(huì)變成水蒸氣，要上升躍過(guò)油面，就會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的爆炸聲。"鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我把調(diào)料倒進(jìn)去，翻炒了幾下，等到熟的時(shí)候，加上適當(dāng)?shù)柠}，奶奶告訴我："菜不要炒的'太過(guò)了，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成份。"
菜炒好了，弟弟?chē)L了我做的菜，說(shuō)很好吃，今天我學(xué)會(huì)炒菜啦！
炒菜日記200字左右 篇33
今天晚上，我看見(jiàn)奶奶在炒菜，我也想學(xué)炒菜。就請(qǐng)求奶奶教我學(xué)炒菜，奶奶爽快的答應(yīng)了。
今晚奶奶教我的是炒白蘿卜。首先往鍋里放一小半的`油，然后把蔥炒一下，放適量的鹽。再把白蘿卜放進(jìn)去，用鏟子炒，把鍋蓋蓋上去，等5分鐘。5分鐘后拿著鏟子左炒一下，右炒一下，左翻一下，右翻一下。最后香噴噴的白蘿卜就出鍋了。
我迫不及待地想嘗一嘗自己親手做的菜。嗯，味道還不錯(cuò)。大家都夸我做的好吃。我心里美滋滋的。這是我第一次炒菜，而且又做得這么好吃，多虧了奶奶要不是奶奶教我，我還學(xué)不會(huì)呢！
炒菜日記200字左右 篇34
寒假里我跟媽媽學(xué)做了一道菜——蒜苔炒肉。
我學(xué)著老媽的樣子，先將蒜苔放入盆中，接點(diǎn)水洗干凈，然后切成段，看看切好的蒜苔，媽媽切的非常均勻，而我切的`是，長(zhǎng)短不一。真難看，但我不放棄，因?yàn)檫@是第一次嗎！
接下來(lái)就是炒菜。我把鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)氣打火，在往鍋里放一些花生油，等油熱了，先把肉放到鍋里，然后放入鹽、醬油等調(diào)味料，翻炒兩分鐘，再把蒜苔放入鍋中，再翻炒四分鐘，這樣蒜苔炒肉就出鍋了。
我吃著自己做的菜，覺(jué)得非常好吃，大家都夸我做的好吃，我想這只是開(kāi)頭，以后我會(huì)多做些家務(wù)，來(lái)鍛煉自己。
炒菜日記200字左右 篇35
今天，我在我好朋友家吃飯。我看到他自己做飯，很羨慕。帶我媽回家，教我做飯。
媽媽教我炒西紅柿和雞蛋。先煎雞蛋，然后媽媽對(duì)我說(shuō)：“把西紅柿切成塊，最后放點(diǎn)油和大蔥。把西紅柿倒進(jìn)鍋里，煎幾分鐘�！�
于是我媽把食物拿到桌子上讓我聞聞。啊！十里香。
現(xiàn)在開(kāi)始做了。我有一個(gè)先做什么，后做什么的清晰思路。但是我！但是我放了更多的油在火上，我又拿了一盆水澆滅了。
嗷！我很氣餒，媽媽讓我再試一次。終于，我成功了。
我高興地跳了起來(lái)。
炒菜日記200字左右 篇36
我學(xué)會(huì)了炒菜！我可以用黃瓜炒肉，你可以嗎？今天我會(huì)把烹飪技巧傳授給你。我們需要兩根黃瓜和一塊肉。調(diào)料需要味精、蔥、鹽、十三香。
你需要的一切都準(zhǔn)備好了。我會(huì)把菜傳給你。首先，將黃瓜切成薄片，將洋蔥和肉切成薄片。將肉切好，用醬油腌制。我們正在把肉倒進(jìn)鍋里煸制。記得等油熱了再炒。過(guò)一會(huì)兒，加入蔥花，然后我們將黃瓜碎和肉一起炒。等一兩分鐘，加一小勺鹽，一兩分鐘再加1。13香，之后再加兩小勺味精。
我的廚藝很棒嗎？真的'要吃嗎？
炒菜日記200字左右 篇37
今天，老師布置給我們一道作業(yè)：跟自己的媽媽學(xué)做一道菜。
回到家，我問(wèn)媽媽?zhuān)何以搶W(xué)哪道菜呢？媽媽說(shuō)：我還是教你做西紅柿炒雞蛋吧。
按照媽媽的指導(dǎo)，我打開(kāi)火，倒上油，將油燒熱，然后將打好的雞蛋倒入油中。不一會(huì)兒，雞蛋凝固起皮了，我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的，然后倒入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒，西紅柿出汁了，我又加了鹽和雞精，媽媽說(shuō)；"不要放糖了，糖吃多了不好。"我就沒(méi)有放糖。西紅柿熟了以后，我將西紅柿炒蛋盛了出來(lái)。
晚飯上，媽媽嘗著這道菜，微微笑著。我開(kāi)玩笑的.說(shuō)：原來(lái)炒菜也很簡(jiǎn)單嘛，我有自己的拿手菜啰！爸爸聽(tīng)了我的話，也哈哈大笑起來(lái)。
炒菜日記200字左右 篇38
這個(gè)星期我在學(xué)校學(xué)了一個(gè)炒菜的制作方式于是回來(lái)給爸爸媽媽做。首先我把西紅柿切碎，再把雞蛋打碎備用。然后鍋里放油加熱這個(gè)實(shí)在太可怕了，好多煙和火的`味道嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不敢靠近。我先把雞蛋炒熟再把西紅柿放進(jìn)一起炒熟。再加上鹽和糖炒好就可以裝盤(pán)了。
過(guò)程很簡(jiǎn)單我嘗了嘗真是美味！趕緊給爸爸嘗嘗！這可是我長(zhǎng)這么大第一次炒菜給爸爸媽媽吃！我開(kāi)心媽媽爸爸也開(kāi)心！這真是一個(gè)愉快的周末！以后我還要多學(xué)幾個(gè)菜炒給爸爸媽媽吃！
炒菜日記200字左右 篇39
今天，我和媽媽炒了一次菜，名字叫：西紅柿炒雞蛋。
原料是：西紅柿、雞精、雞蛋、鹽、油。第一步，把西紅柿切得碎碎的，再打雞蛋并且攪勻，第一步就完成了。
第二步，把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)火，等油冒煙時(shí)放西紅柿。然后放鹽再炒一炒。媽媽先示范了一下，就讓我來(lái)炒。我怕?tīng)C到手，媽媽告訴我：“不要怕，靠近點(diǎn)�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，就靠近了點(diǎn)。哈哈，西紅柿唱起了歌。
接下來(lái)該放雞蛋了。嘩，雞蛋小朋友們都跳到鍋里了，真可愛(ài)。炒一炒，西紅柿炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗，真香！
炒菜日記200字左右 篇40
今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說(shuō)：“給你一次機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下�！�
媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個(gè)凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會(huì)用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕緊握住我的手繼續(xù)翻炒，加入鹽和調(diào)料，等快熟了的時(shí)候，倒入炒好的.肉，繼續(xù)翻炒，等熟了以后關(guān)火，加入一點(diǎn)味精，然后可以盛出來(lái)了。今天的菜真香！
第一次學(xué)習(xí)炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會(huì)更棒的。
炒菜日記200字左右 篇41
我在家里炒菜，是媽媽一步一步的教我，我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋。
先拿三四個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打到碗里，我試了好多次都沒(méi)有成功，因?yàn)榇螂u蛋太用力就把雞蛋打破了，雞蛋清從我指頭縫里流了出來(lái)，終于打好了雞蛋，又挖了半勺鹽放到雞蛋里面，最后用筷子攪勻，放到一邊。
再切西紅柿，西紅柿的表面太滑了，我怕切到我的`手，所以我右手拿刀，左手背后，一個(gè)西紅柿切兩刀，切成四塊，再把西紅柿放到碗里，就開(kāi)始炒了。
我把鍋放到火上，再倒油，開(kāi)火等油熱了，再放雞蛋，等雞蛋冒泡了，再用筷子一攪，再放西紅柿一炒，炒熟了就可以出鍋了，把菜放到盤(pán)子里就做好了。
媽媽吃著我的菜說(shuō)：真好吃，你真是太棒了！
炒菜日記200字左右 篇42
我學(xué)會(huì)炒菜啦！我會(huì)黃瓜炒肉，你會(huì)嗎？我今天就把炒菜功傳給你們，我們需要的東西有兩根黃瓜，和一塊二兩重的肉。調(diào)料需要味精、蔥、鹽，十三香。
需要的`東西都準(zhǔn)備好了，我來(lái)把菜功傳給你們，首先把黃瓜切成片狀，也把蔥切成片，肉也一樣。把肉切好只后用醬油腌制一下，我們?cè)诎褎偛诺娜獾谷脲佒谐匆幌�，切記：油熱了已后再炒。等一�?huì)放入蔥花，我們?cè)侔亚泻玫狞S瓜放到和肉一起炒。等一兩分鐘放入一小勺鹽，再一兩分鐘放入一點(diǎn)十三香，再過(guò)一會(huì)兒放兩小勺味精就可以了。
我的菜功是不是很厲害呢？你們是不是很想吃呢？
炒菜日記200字左右 篇43
童年就像一幅畫(huà)，畫(huà)中的圖案多姿多彩，每一筆色彩都是一件令你難忘的`事。我就說(shuō)說(shuō)其中一件有趣的事吧！
你知道我為什么學(xué)炒菜嗎？是因?yàn)槲曳艑W(xué)后，我媽媽沒(méi)有下班，我才學(xué)會(huì)了炒菜。
我剛學(xué)的時(shí)候，我不會(huì)控制溫度，我媽媽教我才學(xué)會(huì)。我把毛豆剝好，再把肉切好，再把辣椒切好。后來(lái)把鐵鍋放在電磁爐上，在鍋里放一些油，等油燒熱了，把辣椒放在鍋里炒，然后加入毛豆炒，加入肉，炒好。后來(lái)，放在盤(pán)子里，然后端在桌子上。
媽媽看見(jiàn)我學(xué)會(huì)了炒菜，非常的開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了炒菜，媽媽再也不要擔(dān)心我了。這就是我的童年。
炒菜日記200字左右 篇44
今天媽媽不在家，中午爸爸決定親自下廚。我心里很疑惑，心想：爸爸會(huì)炒菜嗎？爸爸下樓買(mǎi)了一條魚(yú)，只見(jiàn)他把魚(yú)剁成四塊，倒了一點(diǎn)油，放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”一陣油炸聲，頑皮油點(diǎn)兒四處亂濺，燙的爸爸“嘶嘶“地只吸涼氣。爸爸沒(méi)有辦法，只好拎起熱水瓶，“嘩嘩“地放了半鍋水。油終于不炸了，爸爸松了一口氣。隨后又一股腦的.往鍋里胡亂加了點(diǎn)調(diào)料，蓋上鍋蓋，燜起來(lái)。我驚呆了：有這樣燒魚(yú)的嘛？這樣能吃嗎？
過(guò)了一小時(shí)，爸爸把魚(yú)端上桌，我嘗了一塊，真所謂是“打翻五味瓶——酸、甜、苦、辣、咸樣樣有�！蔽胰滩蛔『傲艘宦暎骸鞍帧�
炒菜日記200字左右 篇45
今天爸爸晚上一下班回來(lái)，爸爸按下門(mén)鈴“叮咚叮咚”門(mén)鈴響了，我就去開(kāi)門(mén)。
爸爸一回來(lái)就忙著去廚房做飯，他先把煤氣打開(kāi)，然后“啪”的一聲火打著了，把油“咕嘟咕嘟”的倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)鍋里“嗤”地一聲冒起了青煙，再把青菜倒下去翻炒幾下，放的鹽、味精和水，再蓋上鍋蓋，等幾分鐘，只聽(tīng)到鍋里發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音，鍋的四周冒著熱氣，打開(kāi)鍋蓋，青菜湯煮好了。
爸爸再燒大白菜，他先把大白菜用刀“咚咚咚”的切下來(lái)，然后放到鍋里，再用鍋鏟“叮叮咚咚”地一陣翻炒之后，香噴噴的大白菜炒好。
一陣“嘩嘩”“咝咝”“咚咚”地鍋碗瓢盤(pán)交響曲之后，香噴噴的`飯菜端上桌，饞得我直流口水。
爸爸燒的菜真好吃！
炒菜日記200字左右 篇46
昨天，媽媽教我做了一道菜，它要用到雞蛋和西紅柿，我想你一定猜到是什么菜了吧？對(duì)了，就是西紅柿炒雞蛋！下面就讓我教你做吧！
我們先來(lái)準(zhǔn)備吧。先把雞蛋打勻，再把西紅柿切成塊。現(xiàn)在可以開(kāi)始炒了。
先把火打開(kāi)倒上油，等油熱了把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，不一會(huì)兒雞蛋就熟了變成一塊一塊的了，盛到碗里，再倒上油，這次炒的是西紅柿了，記住一定要燜哦！再用鏟子將西紅柿切一切，讓西紅柿炒成漿。最后把雞蛋放進(jìn)去，再放上雞精、鹽、還有白糖，這道菜就ok了！
同學(xué)們，你們學(xué)會(huì)了嗎？記住，在大人的.陪伴下才能用火，以免發(fā)生危險(xiǎn)��！
炒菜日記200字左右 篇47
今天晚上，媽媽讓我學(xué)炒菜。首先我準(zhǔn)備了一根紅蘿卜，2根芹菜還有半根蔥，我先把這些菜都洗干凈了，然后把胡蘿卜切成條，把芹菜、蔥切成一段一段的。我把菜全部切完以后，把火打開(kāi)，放上鍋，再往鍋里倒入一點(diǎn)油，當(dāng)鍋里的油冒煙的時(shí)候，我就把蔥放到鍋里，在把肉、胡蘿卜倒進(jìn)去，炒了一會(huì)，然后把鹽倒進(jìn)去一點(diǎn)，最后再把芹菜放入鍋里翻炒，過(guò)了5分鐘以后，再放入一點(diǎn)味精，再炒一下，最后就關(guān)火了，香噴噴的菜就出鍋了。哈哈！我自己嘗了一下菜，嗯，好吃極了！
我趕緊讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的'菜，他們說(shuō)：“味道真是太好了！”
我真是太開(kāi)心了！
同學(xué)們，你們想吃我做的菜嗎？
炒菜日記200字左右 篇48
今天早上，媽媽因?yàn)橛惺乱鋈�，中午飯由我�?fù)責(zé)。我心里真是又驚又喜。中午還沒(méi)到，我就開(kāi)始動(dòng)手了。
說(shuō)干就干，我圍上小圍裙，從冰箱里取出兩個(gè)新鮮的雞蛋，洗一個(gè)紅彤彤的西紅柿，拿起筷子把剛倒入碗里的`蛋黃和蛋液攪拌均勻。然后，我把火擰到中檔，等鍋冒煙了，再拿起油瓶開(kāi)始倒油炒菜。倒一小勺油就夠了，我再把西紅柿倒入油鍋之中，我學(xué)著以前媽媽炒菜的樣子，我端著雞蛋碗，離鍋口只有約五厘米遠(yuǎn)，才把雞蛋慢慢地倒入鍋里面，最后用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾下，再停留一分鐘，我的西紅柿炒雞蛋就圓滿成功了！
從這件事情中讓我明白：我們以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情，爭(zhēng)取做一個(gè)好孩子。
炒菜日記200字左右 篇49
今天，我在我的好朋友家吃飯，我看到了他自己做飯，我很羨慕。拉著媽媽回家教我炒菜。
媽媽教我炒西紅柿雞蛋。首先把雞蛋煎熟，然后媽媽對(duì)我說(shuō)：“再把西紅柿切成一塊一塊的，最后放上點(diǎn)油再放上大蔥，把西紅柿倒進(jìn)鍋內(nèi)，炒幾分鐘就好了�！�
于是媽媽把菜端到桌子上讓我聞了聞。��！十里飄香。
現(xiàn)在我開(kāi)始做了。首先干什么，然后干什么，我想得一清二楚。可我呢！卻放多油著火了，我又端了一盆水就澆滅了。
噢！我泄氣了，媽媽叫我再來(lái)一次。終于，我成功了。
我快樂(lè)地跳了起來(lái)。
炒菜日記200字左右 篇50
期中考試后，趙老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—炒菜。
星期五的上午，我跟媽媽商量了這個(gè)事情，媽媽說(shuō)好呀，我們就地取材，做個(gè)“手撕包菜吧”！
我們先拿一個(gè)包菜，把它的葉子一片一片剝下，然后用水沖洗干凈，再把它掰成一小片一小片，放在菜籃子里備用。接著我起鍋燒油，油熱后，我先放了一大勺豆瓣醬，這時(shí)，油鍋里噼里啪啦像是在放鞭炮，嚇得我趕緊退后，媽媽見(jiàn)狀過(guò)來(lái)幫我炒一下。隨后我把包菜倒進(jìn)了鍋里，差不多快滿了，媽媽讓我來(lái)回翻炒，起初，包菜還挺多的.，可是炒著炒著就變少了，我問(wèn)媽媽這這為什么，媽媽告訴我，因?yàn)榘死锏乃畾庹舭l(fā)了，所以體積變了。哈哈，生活中總是處處都充滿學(xué)問(wèn)！隨后在媽媽的指導(dǎo)下，我又放了一點(diǎn)鹽和味精。
終于炒好啦！味道還不錯(cuò)呢，這次炒菜真有趣，下次有機(jī)會(huì)我還要炒！
炒菜日記200字左右 篇51
星期四，我們老師布置了一項(xiàng)特別的任務(wù)，那就是炒菜，這是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。
我先去我們家的.菜地里摘菜，菜地里有很多泥巴，我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把壞菜和梗都去掉，然后放在盆里洗一洗，洗了兩遍之后。我又把剩下的姜切了。
然后我就去炒菜了，一開(kāi)始我不會(huì)炒菜，媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時(shí)候，媽媽提醒我放鹽，我放了一點(diǎn)鹽，不過(guò)我感覺(jué)有點(diǎn)多了，然后我又繼續(xù)炒菜到放南德的時(shí)候，媽媽又提醒我放南德，放完南德的時(shí)候，媽媽又說(shuō)要放雞精，放完雞精。我要繼續(xù)炒菜，炒了一會(huì)兒之后青菜就好啦。
炒完之后我們嘗了嘗，確實(shí)很咸。我姐姐說(shuō)這也太咸了，可是我不覺(jué)得咸，因?yàn)�，這是我第一次炒菜
炒菜日記200字左右 篇52
看著媽媽每天做飯好像很簡(jiǎn)單，心里癢癢的，想自己試試。應(yīng)該是星期天，所以我媽買(mǎi)了很多菜，有西紅柿，青豆，韭菜突然，我看到了我最喜歡的——鳳尾蝦。我求媽媽給我做那盤(pán)蝦炒蛋。
我準(zhǔn)備了食材：雞尾蝦、雞蛋、鹽、蔥花、味精、生姜、料酒，裝在小碗里。照你說(shuō)的做！我先洗了手，拿出一些鳳尾蝦，把剝好的蝦放在籃子里。過(guò)了一會(huì)兒，空籃子里有許多完整干凈的鳳尾蝦。剝完蝦，我把雞蛋打碎，把蛋清和料酒攪拌均勻。大概過(guò)了10—15分鐘，我就可以下油鍋了！然后，我拿起刀，把大蔥切成蔥花和姜片，把幾片剛切好的`姜片撒到油鍋里，把油和剛剛攪拌好的原料倒進(jìn)去，把雞蛋混合炒熟，放在碗里。然后我把洗好的蝦放進(jìn)去炒熟后，把雞蛋、鹽、味精、蔥花放進(jìn)鍋里，直到蝦變紅，然后我把蝦拿出來(lái)放在一個(gè)大盤(pán)子里，最后在表面撒上一些蔥花，我的大業(yè)就完成了。
通過(guò)這次練習(xí)，我了解了這種烹飪，我體會(huì)到了媽媽每天為我做飯的辛苦！
炒菜日記200字左右 篇53
這個(gè)星期老師布置一項(xiàng)特別有趣的任務(wù)，跟上次一樣，但這次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐，準(zhǔn)備做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一個(gè)井字，然后倒進(jìn)盤(pán)子里。
然后是切蔥花，蔥花有點(diǎn)硬，只能一小片一小片的割開(kāi)，接著就是開(kāi)火炒，先打火，爸爸教我按住按鈕，逆時(shí)針一轉(zhuǎn)，聽(tīng)到嘭的一聲，火就開(kāi)了，我掂起油，往鍋里倒適量的油，用鍋鏟把它撥開(kāi)，倒入蔥花先炒一炒。
接著把豆腐放進(jìn)去，小心讓每個(gè)豆腐上面沾一部分的.油。再放一些適量的鹽和適量的雞精，再放比較多一點(diǎn)的豆瓣醬，放入蒜苗，再放適量的水，蓋上鍋等三分鐘即可出鍋，等的過(guò)程中，用鏟子翻了兩次。出鍋時(shí)，需要用鍋鏟把色香味俱全的菜，從鍋里慢慢的倒進(jìn)盤(pán)子里。
看著我做的菜，好香�。≈形缫患胰顺晕易龅牟�，都夸我真棒！老師讓我們做的這道菜，我收獲了快樂(lè)，并學(xué)會(huì)了炒菜，得到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，真好！
炒菜日記200字左右 篇54
期中考試考完后，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是讓我們回家炒菜，但我不會(huì)吵，在這幾天內(nèi)我看媽媽是怎么炒菜的，在星期日的晚上，就開(kāi)始做了起來(lái)。
我先把姜和紅辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成絲，放進(jìn)盤(pán)子我先把煤氣打開(kāi)就把火打開(kāi)，再把油倒進(jìn)去，可是我不知道，油太重了一下就倒了許多，沒(méi)辦法，只好把油倒進(jìn)了一個(gè)碗里，我等了幾秒又把漿倒進(jìn)去，然后拿起盤(pán)子把土豆絲倒進(jìn)去然后就炒了起來(lái)，剛開(kāi)始我炒的`方法不對(duì)就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下，然后，。把切好的紅辣椒，倒進(jìn)去再把鹽撒進(jìn)去，撒好后，拿起生抽倒進(jìn)去，炒一下，然后最后把醋倒進(jìn)去，把煤氣關(guān)掉，再把火關(guān)掉就這樣，就這樣土豆絲就完成了。
在吃我做的土豆絲時(shí)，吃著比以前媽媽做的更香了。
這真是一次有趣的作業(yè)呀！
炒菜日記200字左右 篇55
星期天老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著媽媽炒菜。星期天的晚上，我對(duì)媽媽說(shuō)，老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們每一個(gè)人炒一個(gè)自己喜歡的菜。媽媽?zhuān)职咽值慕涛仪胁藡寢尳形胰ゲ锁B(niǎo)的.媽媽說(shuō)，讓我洗一下菜我洗完菜了，我先倒上了油，然后我又把蔥姜也放上去了，媽媽說(shuō)先連續(xù)翻滾一下，有香味來(lái)就把菜放進(jìn)去，我我把菜翻滾了幾次，然后又倒上了鹽，我專(zhuān)心致志的炒了起來(lái)，媽媽說(shuō)有點(diǎn)太單了，然后又切了幾個(gè)年糕，把年糕也放進(jìn)去炒了幾下，然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后，媽媽讓我又倒上了醋。
我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說(shuō)：＂你炒的菜真好吃呀＂，別夸我了，我驕傲了起來(lái)。
這真是一次有趣的作業(yè)呀，我太喜歡這個(gè)作業(yè)了，希望老師下次還布置這樣的作業(yè)。
炒菜日記200字左右 篇56
期中考試后，老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的任務(wù)，就是炒菜。我決定今天早上來(lái)完成這項(xiàng)艱巨而又有趣的任務(wù)。
今天早上我和媽媽早早的就起床了，由于是第一次炒菜，我就選一個(gè)簡(jiǎn)單易做的`菜，就來(lái)一個(gè)香腸炒雞蛋吧，這個(gè)菜既有營(yíng)養(yǎng)又好做。第一步：準(zhǔn)備食材：我先從冰箱里拿出了4個(gè)雞蛋和兩根香腸，為了增加菜的色澤和香味，我又拿出了一根小香蔥。我先把雞蛋打入碗中，再把香腸切成丁狀，小香蔥切成蔥花，然后把切好的香腸和蔥花倒進(jìn)了雞蛋液里，放入適量的鹽，用筷子把雞蛋液攪拌均勻。第二步：炒菜。首先把炒鍋里放入適量的油，打開(kāi)電磁爐的炒菜鍵，調(diào)到1600瓦，油熱以后倒入攪好的雞蛋液，開(kāi)始翻炒，由于我的炒菜技術(shù)不夠熟練，翻炒速度比較慢，雞蛋被我炒的稍微有點(diǎn)糊了，最后撈出裝盤(pán)。
炒菜日記200字左右 篇57
以前我特別想做一次飯，現(xiàn)在，我終于能做一次飯了，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，是回家做一道菜。然后拍照發(fā)在微信群里。
我不會(huì)做飯，但是我很想做飯，我想要去廚房炒菜，媽媽就會(huì)說(shuō)你還太小了，不能做飯，不然油會(huì)濺到身上，會(huì)燙傷皮膚的。后來(lái)我跟媽媽說(shuō)是老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，說(shuō)讓我們做一道菜，媽媽知道了就在旁邊指導(dǎo)我怎么炒菜。媽媽說(shuō)：“該放鹽了”。我聽(tīng)完之后就放了一點(diǎn)鹽，可是手一抖我就放多了。當(dāng)我放完鹽的`時(shí)候我覺(jué)得，這道菜可能會(huì)很咸。媽媽又說(shuō)：“該放一些生抽和十三香”。我照媽媽的話去做，這次我倒的十三香和生抽沒(méi)有倒很多，媽媽說(shuō)：“這倒的很好�！边^(guò)了一會(huì)兒，這道菜終于做好了，樣子很難看，我嘗了一下，果然很咸。然后我就拍了一張照，這道菜是我和媽媽一起完成的，這是我們一起勞動(dòng)的成果。？
炒菜日記200字左右 篇58
這個(gè)星期天老師給我們布置了一個(gè)有趣的任務(wù)，叫我們做一盤(pán)菜。
早上我起來(lái)只見(jiàn)媽媽已經(jīng)做好了飯，我心里非常失望。我對(duì)媽媽說(shuō)：“怎么不叫我炒菜呢？老師布置了一項(xiàng)任務(wù)讓炒菜呢�！眿寢屨f(shuō)：“哦，那你中午再炒吧。”吃過(guò)早飯，開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)，作業(yè)都已經(jīng)寫(xiě)完了，一看哇11點(diǎn)了，我看了看家里的菜，決定炒上海青。先把它剝成一片一片的，然后洗干凈。我把液化氣打開(kāi)，可是怎么也擰不動(dòng)，媽媽幫我擰開(kāi)了，我把鍋放在上面，倒了一些油，油熱了之后，我又把我切好的姜和蔥到里面，我把上海青也倒鍋里面，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音大極了，我拿起鏟子來(lái)回翻炒，炒了一會(huì)兒后，我又放了一些鹽、醬油和調(diào)味料。又炒了一會(huì)兒，炒的差不多后我又把液化氣關(guān)掉，把菜鏟出來(lái)。我把炒好的`菜端了出來(lái)，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)來(lái)嘗嘗我的手藝吧。爸爸媽媽嘗了一下都說(shuō)好，我也嘗了一下覺(jué)得有點(diǎn)咸，下次再炒菜我一定要少放一點(diǎn)鹽。
真是一次有趣的經(jīng)歷呀，以后我要經(jīng)常炒菜。
炒菜日記200字左右 篇59
星期五我在家里看電視，媽媽說(shuō)你今天給我炒個(gè)菜，我一想做什么呢？對(duì)了我要做一個(gè)蘿卜絲和豆腐，我讓媽媽去買(mǎi)蘿卜和豆腐。
媽媽買(mǎi)回來(lái)了，媽媽說(shuō)先把蘿卜洗一洗，我洗了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)再把蘿卜切成片，再把蘿卜切成絲，我不會(huì)用刀，我讓媽媽教我怎么用的，我學(xué)了一會(huì)才會(huì)用刀，我把蘿卜切成片，又把蘿卜切成絲，切了后，媽媽又說(shuō)把豆腐切成塊，我用刀慢慢的把豆腐切塊。切好后我開(kāi)始準(zhǔn)備炒，媽媽讓我準(zhǔn)備辣椒蔥蒜等，媽媽說(shuō)，把火點(diǎn)開(kāi)起鍋燒油，我先放了一些油，然后又放入辣椒蔥蒜等，把那些食物炒好，放進(jìn)蘿卜，把蘿卜絲炒好后，又炒豆腐，最后把豆腐和籮卜絲放在一起炒，然后再放入調(diào)料和鹽，香噴噴的蘿卜絲豆腐做好了。
爸爸回來(lái)都向我伸出了大拇指，我開(kāi)心極了，從中我感受到媽媽的.辛苦以后，我要幫助媽媽做我能做的事情。
炒菜日記200字左右 篇60
我先把白菜一片一片地洗干凈，然后把菜給摞起來(lái)，我拿起刀小心的切，把菜梗切下來(lái)，就像一個(gè)小娃娃的`臉，剩下的菜葉就像一個(gè)個(gè)待命的士兵一樣在旁邊排著整齊的隊(duì)伍。
開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)把鍋放上去，等鍋熱了以后倒上油，發(fā)出“茲啦茲啦”的響聲，這時(shí)打開(kāi)抽油煙機(jī)，然后放入蔥花，等蔥花慢慢變黃再放入白菜葉，翻炒幾下倒入醬油﹑醋﹑撒上鹽，再翻炒幾下，等菜由白色慢慢的變成黃色就可以放白糖和味精了。我差一點(diǎn)點(diǎn)就要把鹽當(dāng)成白糖放進(jìn)去了，還好我反應(yīng)快，沒(méi)有倒入鹽。當(dāng)我看到鍋里黃色的白菜葉時(shí)，我有些手忙腳亂了，不知道該怎么辦，心想：要叫媽媽嗎？我猶豫了一小會(huì)，想到這是老師布置給我自己的任務(wù)，我要把它完成好。于是我關(guān)上火，把菜盛到盤(pán)子里，端到飯桌上和媽媽一起品嘗。
我嘗了一口，味道不錯(cuò)，甜絲絲、香噴噴、酸溜溜的，媽媽嘗了嘗，點(diǎn)頭說(shuō)道﹕“不錯(cuò)，味道好極了！”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
炒菜日記200字左右 篇61
今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一個(gè)苦瓜，還有一個(gè)洋蔥炒雞蛋。
剛開(kāi)始炒的是苦瓜，我做了一下比較，沒(méi)炒時(shí)的苦瓜是翠綠的，而且很硬。等鍋里的油熱了以后，我就把切好的蒜和花椒放了進(jìn)去，聞到香味了，再把苦瓜放到鍋里。等炒了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)苦瓜變軟了，顏色也變成了深綠色的了。奶奶說(shuō)：“炒苦瓜的.時(shí)候，要多翻幾下，要不然苦瓜炒不熟，就會(huì)很苦�！蔽揖团Φ胤椒�，哈哈，我終于把苦瓜炒好了，真香呀！
下面是炒洋蔥炒雞蛋了。我先把兩個(gè)雞蛋磕在碗里，然后把雞蛋攪勻，等油熱了以后，就把雞蛋下鍋。等雞蛋煎黃了以后，盛出來(lái)。這時(shí)候鍋里再放一點(diǎn)兒油，把洋蔥炒一炒，放上鹽，再放一點(diǎn)點(diǎn)醬油。炒了幾下，奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在可以把雞蛋進(jìn)去了�！蔽亿s緊把炒好的雞蛋倒了進(jìn)去，翻了幾下，哈哈，第二盤(pán)菜頁(yè)炒好了。
吃著自己炒的菜，我的心里美滋滋的，別提多高興了。
炒菜日記200字左右 篇62
我終于學(xué)會(huì)炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午，我學(xué)完書(shū)法，回到家之后，就看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō)：“媽媽?zhuān)刹豢梢越涛页床税�？”“�?dāng)然可以�！眿寢尫浅？隙ǖ卣f(shuō)。“那您教我炒什么菜呢？”我問(wèn)媽媽。“那先教你做一道簡(jiǎn)單的'菜，番茄炒蛋吧！”“好�！�
然后媽媽就在一旁說(shuō)，我就在做�！笆紫龋讶齻�(gè)番茄洗干凈之后，再切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤(pán)子里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺(tái)上，開(kāi)小火，把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里，把蒜頭也放進(jìn)鍋里，把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒，大約炒兩分鐘，加一點(diǎn)糖，把蛋倒進(jìn)去，一起炒。蛋熟了，放一點(diǎn)鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟�！币坏老銍妵姷牟顺鰻t了，那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗�！班牛芎贸裕 眿寢対M臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
炒菜日記200字左右 篇63
下午放學(xué)回家，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。剛到家，放下書(shū)包，就迫不及待的向廚房跑去，想找點(diǎn)什么東西吃。
走進(jìn)廚房，只見(jiàn)媽媽腰上系著花短圍裙，正忙著炒菜呢！她順手從桌下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的香菇把它們切成兩塊，那動(dòng)作多么熟練�。�
我悄悄的走到鍋邊，想仔細(xì)看一看媽媽怎樣炒菜。只見(jiàn)媽媽打開(kāi)電磁爐，從櫥柜里抓起油壺，擰開(kāi)蓋子拿油壺的手慢慢的彎下去，油從壺里出來(lái)了，滴到了鍋的`中心。稍微熱了幾分鐘后，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽又把事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、花椒等調(diào)料放入鍋中，這些調(diào)料入鍋后“噼啪噼啪”的直響。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，媽媽早已把切好的香菇倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻了幾下，又放入鹽和一些調(diào)味料，然后嘗了嘗味道，往鍋里灑了些味精，關(guān)掉了電磁爐。
我想，這樣香菇就炒好了。果然不出我所料，一盤(pán)美味佳肴就做好了。香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來(lái)，炒菜也有學(xué)問(wèn)可做呀！
炒菜日記200字左右 篇64
今天中午，媽媽叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。
我按照平常媽媽教我的方法，端起鍋，反過(guò)來(lái)，用水沖一遍，拿起布擦拭它的黑臉，媽?zhuān)磺袦?zhǔn)備停當(dāng)。
我把鍋放好，給電磁爐插上電源，按一下開(kāi)關(guān)。拿勺子，打開(kāi)油桶，舀了斗勺花生油，倒進(jìn)鍋里，油鍋?zhàn)套汤怖驳捻憽Ｎ壹泵Π巡说瓜氯�。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋�(zhàn)�，亞回顧炒。這時(shí)突然拿著照相機(jī)跑過(guò)來(lái)了，不停拍照。突然叫起來(lái)：放鹽了！我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面，繼續(xù)翻炒豆角。
又炒了一會(huì)兒，媽媽看了看鍋中的豆角，說(shuō)了聲：嗯！有點(diǎn)干。我就打了一點(diǎn)兒水，入入鍋中，又翻炒了一會(huì)兒。一鍋香噴噴的`豆角就成了，但手被油濺了一下。
這次炒菜真好，我以后一定還要去學(xué)著做別的菜！
炒菜日記200字左右 篇65
今日，我做完了作業(yè)閑在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜，就決定今日學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點(diǎn)油，把火開(kāi)開(kāi)了，等油熱到必須的程度再把青菜倒了進(jìn)去，這時(shí)，油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的.響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái)，過(guò)了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，聞到了青菜的香味，不住地說(shuō)：“真香呀，誰(shuí)家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來(lái)，媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說(shuō)：“你今日炒的菜不錯(cuò)，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜，都覺(jué)得十分香，此刻我才明白“勞動(dòng)最光榮！”
我以后應(yīng)當(dāng)多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不只是炒菜喲！
炒菜日記200字左右 篇66
今日，爸爸說(shuō)教我做菜，菜的名字叫土豆獅子頭，也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。
在爸爸的指導(dǎo)下，首先，我準(zhǔn)備了需要的`食材，把土豆洗干凈去皮，然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌，攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子，放入油鍋炸，最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。
我望著香噴噴的獅子頭，感覺(jué)很不容易可是心里很開(kāi)心，因?yàn)槲颐靼走@是我第一次自我動(dòng)手所收獲的勞動(dòng)成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄，要明白我在家一向都是過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子，一下子叫我自我動(dòng)手做，我還真不適應(yīng)，之后在爸爸的鼓勵(lì)和幫忙下，我最終還是成功了。
經(jīng)過(guò)學(xué)做菜，我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀，每一天要上班，還要給我們做好吃的，有時(shí)候我還挑三揀四，想想真的很不應(yīng)當(dāng)，也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。
炒菜日記200字左右 篇67
星期天上午，我跟媽媽學(xué)炒菜，第一步是將做菜用的主料準(zhǔn)備好。我拿出兩個(gè)土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，主料就準(zhǔn)備好了。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準(zhǔn)備好。
第三步就是開(kāi)始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內(nèi)，過(guò)了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調(diào)味用的`蔥、姜和蒜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會(huì)兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤(pán)土豆就這樣做好了。
開(kāi)飯了，媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的土豆，高興地笑了，豎起大拇指夸我：“兒子，你真棒！”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
第一次學(xué)炒菜，我不但體會(huì)到了成功的歡樂(lè)，還明白了一個(gè)道理：做什么事情只要用心去做，就能成功。
炒菜日記200字左右 篇68
一個(gè)星期六的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我和你爸爸今日上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說(shuō)：“媽媽?zhuān)唤袢罩形缬晌襾?lái)做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的'吧�！眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜�(huì)炒菜？”我充滿自信的說(shuō)：“放心，你們回來(lái)絕對(duì)能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了后我就開(kāi)始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來(lái)，系上圍裙，戴上帽子。然后開(kāi)始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點(diǎn)火，往鍋里倒油，一會(huì)兒油熱了，可是還沒(méi)有切好蔥花、姜末，趕緊動(dòng)手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一齊翻炒，炒熟了盛在了盤(pán)子里。
這時(shí)，爸爸、媽媽來(lái)了，我把飯、菜端上來(lái)讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說(shuō)：“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單，只是熗鍋的時(shí)候熗糊了，味道有點(diǎn)兒苦�！�
這次，我學(xué)會(huì)了炒菜真高興��！
炒菜日記200字左右 篇69
一次，我看見(jiàn)媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難，可是我想我必須會(huì)認(rèn)真學(xué)好做菜。
上午八點(diǎn)，媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫�小，所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最終撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的'梨、白色的酸奶，媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾耍械乃俣扔悬c(diǎn)慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣，她都會(huì)覺(jué)得很好吃，因?yàn)橛形业膼?ài)心在里面。
我覺(jué)得做菜不太難，這次爸爸沒(méi)在家，下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經(jīng)過(guò)這次做菜，我體會(huì)到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我必須不會(huì)挑食的。
炒菜日記200字左右 篇70
一天，媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是，我打算讓爺爺教我炒菜。
我和爺爺先買(mǎi)來(lái)番茄、雞蛋。準(zhǔn)備燒番茄炒蛋。
爺爺對(duì)我說(shuō)：”要先倒一點(diǎn)油，再放蛋進(jìn)去，再翻炒一下，放進(jìn)去一點(diǎn)細(xì)鹽和一點(diǎn)味精，就可以啦！“我點(diǎn)了點(diǎn)頭：”明白啦！“
于是我仿照爺爺說(shuō)的去做，點(diǎn)好火，放上鍋，在鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了再把蛋放進(jìn)去，不能放太多，炒一會(huì)兒，最后走放進(jìn)切成塊的番茄，翻炒幾下，突然翻炒時(shí)油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子，往外跳。我怕?tīng)C到，連連后退。
爺爺連忙對(duì)我說(shuō)：”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下�。�
我聽(tīng)了爺爺?shù)?話，連忙壓了幾下，果然好多了！油再也不活蹦亂跳了！
接著我放入細(xì)鹽和一點(diǎn)味精翻炒幾下，番茄炒蛋就新鮮出爐了！我和爺爺品嘗了以下，哇，好吃極了！我從心里樂(lè)開(kāi)了花！
從這次學(xué)炒菜中，我知道了做事情要肯學(xué)，還要?jiǎng)幽X子，才能學(xué)到真本領(lǐng)。
炒菜日記200字左右 篇71
今天，我自高奮勇要求來(lái)做一盤(pán)菜——炒土豆絲。
我的方法非常簡(jiǎn)單，先把土豆切成絲，再把蔥切成小顆粒。��！我的切工終于完成了，讓我來(lái)想想，現(xiàn)在該干嗎？對(duì)了，放油，不一會(huì)兒，油就放完了，現(xiàn)在我把土豆絲和蔥放入油鍋，“CI……”聲音從旁邊傳來(lái)，仿佛告訴我：你可以放鹽了。我立刻倒入了許多鹽，怕會(huì)淡，隨后，我放了一點(diǎn)雞精和麻油，嗯，我吸吸鼻子，好香，味道一定不錯(cuò)。
嗯？怎么鍋里這么干，是不是該放水了。5分鐘后，我怕土豆會(huì)太淡，所以又放了鹽�？鞜脮r(shí)，我放了點(diǎn)味精，隨后就端了出去，媽媽嘗了一大口，說(shuō)：“哎呀，好咸�。 蔽壹淳o張，又不好意思。
我想，這次不要緊，下次重新來(lái)過(guò)。原來(lái)，燒菜也要靠平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)也一樣要靠平時(shí)知道的`積累，這樣考慮時(shí)，才能考出好成績(jī)。
炒菜日記200字左右 篇72
“唉，媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái)呀！”我唉聲嘆氣地埋怨著，媽媽已經(jīng)6點(diǎn)半過(guò)去還沒(méi)有回來(lái)，萬(wàn)般無(wú)奈之下，我只好自己作一頓飯了。
第一步：準(zhǔn)備東西
我把冰箱打開(kāi)，拿出了一個(gè)土豆，準(zhǔn)備拿牛肉，可是，那牛肉仿佛和作對(duì)似的，我需要他的時(shí)候，他偏偏沒(méi)有，唉，沒(méi)辦法了，我只好單炒土豆了。我學(xué)著媽媽的樣子，把土豆就像個(gè)頑皮的小孩子，我往這兒撈，它就往反方向“跑”，最后，我還是把它們撈上了岸。
第二步：煮菜
我把鍋的開(kāi)關(guān)打開(kāi)，把事先準(zhǔn)備好的土豆放進(jìn)鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“哧啦”一聲，嚇得我立刻退后了幾步，過(guò)了幾秒之后，我才回過(guò)神來(lái)，趕緊往鍋里倒油，我放了一些味精、鹽，開(kāi)始繼續(xù)炒，而我往這兒鏟，它就往那兒“溜”，過(guò)了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)兒水，撈了幾下，才把土豆放到碗里。
第三步：大為贊賞
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看到了我煮的'菜，臉上露出了會(huì)心的微笑。
這就是精彩的煮菜三步曲。
炒菜日記200字左右 篇73
昨天傍晚，我放學(xué)回家，一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)“沙沙”的炒菜聲。我跑進(jìn)廚房一看，只見(jiàn)媽媽拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會(huì)兒，媽媽提著一籃洗凈的蘑菇進(jìn)來(lái)了，她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩段，那動(dòng)作多么嫻熟��！
我悄悄走到鍋邊，想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。只見(jiàn)媽媽點(diǎn)著火，從櫥柜里拿了一些油。打開(kāi)瓶蓋，拿油瓶的手慢慢彎下去，油滴倒了鍋中心。頓時(shí)，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一把鹽放在灶前。一會(huì)兒鹽入鍋里“啪啪”直響。媽媽把蘑菇倒進(jìn)鍋里，又往鍋里撒了一些水。又從籃子里拿出一只烏賊，把它切成片放進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股香噴噴的`氣味跑進(jìn)我的鼻子里。我饞得直流口水，恨不得馬上抓起一把來(lái)吃，可惜沒(méi)抄好。媽媽往鍋里放了味精，然后嘗了嘗味道，又放上蔥和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來(lái)，炒菜也有學(xué)問(wèn)呀！
炒菜日記200字左右 篇74
清明節(jié)到了，爸爸要回老家，家里就剩我、媽媽和姐姐。
我去店里幫媽媽的忙，中午到了，媽媽因?yàn)橐吹辏屛胰ベI(mǎi)菜。買(mǎi)好菜后，媽媽讓我把菜洗了再切。我洗好菜后，就開(kāi)始切菜啦�？墒呛孟癫皇呛茼樌呵袃傻�，又去幫忙拿袋子，切兩刀，又去稱(chēng)東西。進(jìn)度特別慢。好在我是11點(diǎn)半開(kāi)始切菜的`，就算切半個(gè)鐘也有時(shí)間炒菜。
好不容易把菜切好，該炒菜啦，往鍋里一放油，嘩啦一聲響，油響了一聲，嚇?biāo)牢伊�，我還以為油要炸了。把菜往鍋里一倒，又是一聲響。不過(guò)這次可沒(méi)嚇到我，我熟練地用鏟子把青菜一翻，放些鹽，繼續(xù)翻炒。
好不容易把那青菜炒好了，媽媽就說(shuō)我動(dòng)作太慢了，自己炒其它菜去了�？粗鴭寢屖炀毜膭�(dòng)作，我感到有一點(diǎn)羞愧。
吃飯時(shí)，我問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)页床缓们嗖耍悴粫?huì)怪我吧？媽媽笑著說(shuō)：當(dāng)然不會(huì)啦，誰(shuí)也不是一出生就會(huì)的，要慢慢學(xué)，我以前也是慢慢學(xué)就會(huì)了呀。
媽媽說(shuō)得對(duì)，我也要好好學(xué)習(xí)怎樣炒菜，以后做給媽媽吃！
炒菜日記200字左右 篇75
媽媽今天加班，晚飯由爸爸來(lái)做。爸爸做的菜叫小蔥肉絲燒豆腐，是我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的。
爸爸先把肉切成絲，然后點(diǎn)了調(diào)料和酒。我問(wèn)爸爸：“為什么要放這些東西呢？”
爸爸說(shuō)：“放些調(diào)料和酒，炒出肉絲的味道就香�！苯又o鍋里倒了些油，油里很快翻出了小泡泡。爸爸又說(shuō)：“必須等泡泡消失了，油熱了才能炒�！毙∨菖菡娴暮芸煜Я�，油面開(kāi)始冒煙，只見(jiàn)爸爸迅速把肉絲倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里“熱鬧”起來(lái)，發(fā)出嗞啦嗞啦的`聲音，爸爸用鏟子不停的在鍋里翻炒，不一會(huì)肉絲就燒好了。最后，爸爸把豆腐切成塊，放進(jìn)鍋里。等到豆腐熟了，小蔥肉絲燒豆腐這個(gè)菜就做好啦！
“開(kāi)飯嘍！”爸爸剛把菜端上桌，我就迫不及待的拿筷子夾起嘗了一口。真香啊，爸爸的手藝還真不錯(cuò)呢！
炒菜日記200字左右 篇76
今天是媽媽的生日，小馬想炒一次菜給媽媽吃。
小馬剛想炒菜的時(shí)候奶奶來(lái)了說(shuō)：“小馬你不要炒菜，你還不會(huì)切菜，你還小，不會(huì)切菜，有可能會(huì)把手切傷。炒菜煙霧很大，有可能煙會(huì)把你嗆著，打火的時(shí)候不注意火會(huì)把你燙傷！”奶奶剛走了，小馬就開(kāi)始炒菜。
這時(shí)爸爸來(lái)了，看見(jiàn)小馬把灶火開(kāi)到最大，爸爸焦急地說(shuō)：“小馬你不要把火開(kāi)到最大，前幾天鄰居老劉的兒子炒菜把火開(kāi)到最大，一下子燙傷了，到現(xiàn)在還躺在醫(yī)院你呢！”小馬就當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一樣。
然后，爺爺也來(lái)了。聽(tīng)見(jiàn)小馬說(shuō)：“我要把鹽放多點(diǎn)這樣才好吃！”爺爺連忙說(shuō)：“你把鹽放少點(diǎn)�！毙●R說(shuō)：“上次你說(shuō)把鹽放少點(diǎn)，聽(tīng)了你的，結(jié)果會(huì)淡死了，這次我才不聽(tīng)你的'呢！”
小馬堅(jiān)持做菜，可是炒菜差點(diǎn)把自己眉毛燒著，切菜也差點(diǎn)把自己手切到。最后菜炒好了，競(jìng)?cè)环浅Ｏ�。小馬非常后悔，心想：“做事還是要善于聽(tīng)取別人的意見(jiàn)！”
炒菜日記200字左右 篇77
星期一晚上，爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來(lái)潮，想學(xué)炒菜，便說(shuō)：“爸爸，我來(lái)幫你炒西紅柿炒雞蛋吧�！卑职滞饬耍�
爸爸先讓我打了兩個(gè)雞蛋，然后讓我往鍋里放油，等油熱了以后，再把雞蛋放入鍋中。聽(tīng)著鍋里發(fā)出啪啪的聲音，我害怕地躲到了一邊。爸爸看見(jiàn)后說(shuō)：“不用怕的，不會(huì)濺到你的�！敝灰�(jiàn)雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長(zhǎng)大，鋪滿鍋底。這時(shí)爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下，劃成一塊塊小餅的形狀，就盛了出來(lái)。接著我們往鍋里放入了一點(diǎn)油，倒入西紅柿。西紅柿出水后，再倒入雞蛋翻炒。見(jiàn)我這么認(rèn)真，爸爸便給我偷偷地拍了照片。
到了吃飯的時(shí)候了，我得意地把我燒的.西紅柿炒雞蛋端到桌上，讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。
今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，好開(kāi)心呀！吃完飯，我和爸爸商量了：下一次我們燒什么菜呢？
炒菜日記200字左右 篇78
今年暑假，我不進(jìn)參觀了名勝古跡，還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準(zhǔn)備食材，二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出，然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準(zhǔn)備好了，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了，那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽(tīng)話，害得我差點(diǎn)切到自己的.手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽們切洋蔥時(shí)的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機(jī)智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油煙的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！
最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說(shuō)這道菜真好吃。
炒菜日記200字左右 篇79
假期里的`一天，天氣十分晴朗。爸爸和媽媽都不在家，我突發(fā)奇想要做頓飯，心想：平時(shí)，爸爸媽媽上班那么累，給他們炒一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對(duì)父母的回報(bào)��！可是，做什么菜呢？對(duì)，炒雞蛋。
首先，我從冰箱里找了幾個(gè)雞蛋打在碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái)，別提有多好看了。我用筷子把它攪碎，攪了幾下，然后把鍋里倒上油，再把雞蛋澆在鍋里，油花濺得到處都是。我小心地翻炒著，不一會(huì)兒，我看到雞蛋成型了，就把火關(guān)了，把雞蛋盛到盤(pán)子里，等著爸爸媽媽回來(lái)夸獎(jiǎng)我。可爸爸媽媽回來(lái)后批評(píng)了我一頓，說(shuō)太危險(xiǎn)了，爸爸媽媽不在家，不允許小孩子自己做。后來(lái)，他們一嘗，夸我做得好吃，我心里又像吃了蜜一樣甜，雖然我后來(lái)知道沒(méi)放鹽，但我依然很快樂(lè)。
炒菜日記200字左右 篇80
今天是星期天，我覺(jué)得閑來(lái)無(wú)事，正好聽(tīng)見(jiàn)“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，就迫不及待地跑下樓，觀看媽媽的“精彩表演”。
“表演”很快就進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)。只聽(tīng)媽媽把剛剛洗好的菜放到切菜板上，然后“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”熟練地切了起來(lái)，我見(jiàn)了趕緊叫媽媽讓我也來(lái)試試，我拿起菜刀，學(xué)著媽媽的樣子萊切，結(jié)果只聽(tīng)“咚—咚—咚”三聲，我已經(jīng)有氣無(wú)力了，為何媽媽切得那么熟練呢？媽媽地話解開(kāi)了我心中的`疑惑：“熟能生巧，業(yè)精于勤！”
不到半分鐘菜就全部切好了，也就是要進(jìn)入“表演”的下一個(gè)環(huán)節(jié)。媽媽“啪”的一聲見(jiàn)著了煤氣灶，又往鍋里倒了些油，把青菜一下子當(dāng)了進(jìn)去，頓時(shí)“噼里啪啦”一陣油炸聲，油點(diǎn)到處亂濺，燙的媽媽“嘶嘶嘶”地直吹涼氣，我“哈”地一聲笑起來(lái)，“媽咪，您也太夸張了點(diǎn)吧！”
過(guò)了一會(huì)，菜燒好了，我看著綠油油的青菜，就情不自禁地拿起筷子，嘗了一小顆青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
炒菜日記200字左右 篇81
那天中午，我在米學(xué)網(wǎng)上看到很多同學(xué)都發(fā)了幫助爸媽做家務(wù)的圖片。我想：我也不能落后，得做點(diǎn)什么。對(duì)，幫媽媽炒菜吧。
說(shuō)干就干。我先到廚房拿了一節(jié)蓮藕，然后用刀削皮，可是蓮菜的皮就像粘上去似的，好不容易才削掉�？墒切碌膯�(wèn)題又來(lái)了，切菜時(shí)，蓮菜在案板上“跑來(lái)跑去”，好像在說(shuō)：“來(lái)呀，來(lái)呀，快來(lái)抓我呀！”我既好氣又好笑。費(fèi)了一番工夫，我終于把菜切好了。
在媽媽的指點(diǎn)下，現(xiàn)在開(kāi)始炒菜。我先在鍋里倒入一點(diǎn)油，然后往油鍋里放入一些蔥和姜，再趕快放入蓮菜，用鍋鏟不斷地翻炒，快要出鍋時(shí)，倒入鹽和醬油，最后噴香的蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的'過(guò)程拍成圖片，發(fā)在了我們班級(jí)圈里。
雖然我做菜沒(méi)有媽媽做得好，但是我能幫媽媽干家務(wù)了，我依然很高興，媽媽也給我豎起了大拇指。
我以后還會(huì)繼續(xù)這樣做，也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。
炒菜日記200字左右 篇82
今年暑假，我不僅參觀了名勝古跡，還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準(zhǔn)備食材，二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米，從冰箱里拿出，然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準(zhǔn)備好了，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了，那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽(tīng)話，害得我差點(diǎn)切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的.眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽切洋蔥時(shí)的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機(jī)智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油星的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！
最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說(shuō)這道菜真好吃。
炒菜日記200字左右 篇83
今天放學(xué)回家，我的肚子咕嚕咕嚕叫著，我像小饞貓一樣跑到廚房里問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尳裉煳覀兂允裁礀|西呀��！媽媽說(shuō)“我們今天吃土豆絲吧！”
媽媽先從冰箱里取出一個(gè)新鮮的土豆，把它洗干凈，用一種特別的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成絲，在旁邊備用。然后媽媽又在冰箱里拿出新鮮的.蔥和姜切成絲，跟已經(jīng)切好的土豆絲放在一起。接著媽媽把炒菜鍋放在爐灶上，打開(kāi)火調(diào)到最大，然后在鍋里倒了一些油，先把蔥姜絲倒入鍋里翻炒，緊接著再把土豆絲倒入鍋里翻炒，快熟的時(shí)候媽媽拿勺子放入一些醬油和鹽，又翻炒了一下，在臨出鍋的時(shí)候又掉了一些醋，香氣一下子就出來(lái)了。媽媽炒好后把土豆絲盛入盤(pán)子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齊全，我長(zhǎng)大了以后，也要做出美味的飯菜。
炒菜日記200字左右 篇84
今天放學(xué)回家，我感到餓極了。一進(jìn)門(mén)就問(wèn)媽媽?zhuān)堊龊昧藳](méi)？做的什么好吃的？媽媽說(shuō)：“米飯炒菜！都是你最?lèi)?ài)吃的，也是我最拿手的菜。”我一聽(tīng)就知道是什么菜了，那就是我的最?lèi)?ài)——西紅柿炒雞蛋。
媽媽開(kāi)始做菜了。媽媽拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了兩下雞蛋就裂成了兩半她一連磕了三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子快速的攪拌均勻，還撒了一勺鹽和兩勺糖在鍋里，緊接著把碗里的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液剛到如果就發(fā)出“咕咚咕咚的聲音，雞蛋液不停地在鍋中翻滾就像是在跳舞�！卑盐骷t柿切成粉末放在碗里，接著媽媽把蔥和蒜洗凈，然后把洗好的蔥和蒜切碎，倒入鍋中，然后把西紅柿倒入鍋中，翻炒五到十分鐘。
西紅柿炒雞蛋做好了，一股撲鼻而來(lái)的香味從廚房里飄了出來(lái)，我迫不及待地把西紅柿炒雞蛋端到桌上，給自己成了兩勺，蓋在米飯上，西紅柿、雞蛋、米飯混合起來(lái)的`感覺(jué)真不錯(cuò)，我邊吃邊想我長(zhǎng)大了也要給媽媽做好吃的飯菜，媽媽您做的飯真是色香味俱全啊。
炒菜日記200字左右 篇85
“咕嚕嚕……咕嚕嚕……”還沒(méi)到家，我的肚子就叫了起來(lái)，一進(jìn)門(mén)我便直奔廚房。
我顧不上放下背上的書(shū)包，三步并作兩步走進(jìn)廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉斐允裁达埌�？”我一邊�?wèn)一邊揉了揉肚子，接著說(shuō)：“我的肚子都開(kāi)始亂叫啦！”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“今天的晚飯是你的最?lèi)?ài)，也是我的.拿手好菜�！蔽业难劬Ρ牭脠A溜溜說(shuō)：“哦？難道是鹵面��！”，媽媽沖我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！疤衾�！終于可以吃到鹵面了�！蔽壹�(dòng)得喊出聲來(lái)。
媽媽先把準(zhǔn)備好的面條下入鍋中，然后用筷子攪拌著，接著媽媽把肉、菜和調(diào)料放在盤(pán)子里備用；幾分鐘后面條煮熟了，媽媽把面條撈出來(lái)放到盤(pán)子里攪拌均勻，最后用保鮮膜蓋好放進(jìn)微波爐里定好了時(shí)間。接下來(lái)的等待中，讓我覺(jué)得十分漫長(zhǎng)，小肚子也再次咕咕叫了起來(lái)。只聽(tīng)“�！钡囊宦�，媽媽打開(kāi)了微波爐，香味瞬間飄了出來(lái)。
美味的鹵面終于出爐了，我們一家三口在餐桌前有說(shuō)有笑地吃起飯來(lái)。
炒菜日記200字左右 篇86
今天下午放學(xué)一回到家我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我想吃您做的回鍋肉蓋飯”媽媽說(shuō)：“我早就準(zhǔn)備好食材了�！�
媽媽要開(kāi)始做回鍋肉啦，我們?nèi)N房媽媽先拿出事先切好的五花肉片。青椒片還有洋蔥片，接著媽媽把火點(diǎn)著在鍋內(nèi)倒入油，等油燒熱，然后把五花肉片倒進(jìn)鍋里發(fā)出刺啦——的聲響！鍋內(nèi)的油冒著小泡泡真可愛(ài)呀，等五花肉煸炒至金黃色，媽媽把五花肉盛到盤(pán)子里備用。
媽媽在鍋里倒入了一大勺豆瓣醬爆炒出香味，接著倒入青椒片和洋蔥片翻炒幾下把煸炒好的五花肉也倒入鍋里翻炒均勻。墨綠墨綠的青椒，金黃金黃的五花肉，深紫色的洋蔥片，看著好好吃呀！我迫不及待的對(duì)媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫你嘗一嘗吧�！眿寢尳o我?jiàn)A了一塊肉，我張大嘴巴啊嗚一口……哇好香��！
最后色香味俱全的回鍋肉出鍋啦！我輕輕的把回鍋肉端到餐桌迫不及待的'吃了一口，美味極了。這就是媽媽的味道，幸福的味道。
炒菜日記200字左右 篇87
今天，我在家里無(wú)所事事地走來(lái)走去。我真想找點(diǎn)事情做。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)銇?lái)教我做飯吧？”“好�。 眿寢屨f(shuō)。
媽媽先拿來(lái)菜刀、砧板還有小白菜說(shuō)：“首先，把小白菜用清水泡五分鐘之后，將小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜幾片幾片的擺好，再把它切成一小片一小片的`。”我按照媽媽說(shuō)的切好后，就開(kāi)始下鍋炒。
“你先把氣罐子打開(kāi)，再把灶具打開(kāi)，等鍋熱了以后再把小白菜倒進(jìn)去炒。”聽(tīng)著聽(tīng)著，我有點(diǎn)畏難了，看來(lái)做飯并不是我想的那么簡(jiǎn)單。
“嘿、嘿，你怎么發(fā)呆��？我說(shuō)的話都聽(tīng)進(jìn)去了嗎？”媽媽問(wèn)�！班�，都知道了�！蔽艺f(shuō)。開(kāi)始炒了，我照相館媽媽的方式，炒啊炒，炒到中途的時(shí)候，我放了一點(diǎn)yan，我又把菜翻動(dòng)了幾下，讓yan化開(kāi)。媽媽說(shuō)：“可以盛起來(lái)了�！笔⒑貌宋夷闷鹂曜訃L了嘗，感覺(jué)今天的小白菜格外香，格外好吃。
通過(guò)這一次做飯，我知道了爸爸媽媽的不容易，而我每次吃飯都吃很少，這次我一定要改掉挑食這個(gè)習(xí)慣。
炒菜日記200字左右 篇88
我們走進(jìn)廚房，我媽媽系好我的圍裙和袖子，全副武裝，準(zhǔn)備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的一聲，很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。我小心翼翼的接過(guò)雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，于是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲，鍋里有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來(lái)，免得油濺到身上。我媽回答：“沒(méi)什么，一會(huì)兒就好了�！蔽矣苗P子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，液態(tài)的.雞蛋變成了固態(tài)。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽關(guān)了火說(shuō)：“還不錯(cuò)，兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試�！蔽页晕业碾u蛋。雖然它們有點(diǎn)糊，但我很喜歡它們，因?yàn)樗鼈兪俏易约簞趧?dòng)的成果。我細(xì)細(xì)品味，心中充滿喜悅。
炒菜日記200字左右 篇89
今天上午，我上完輔導(dǎo)班后便來(lái)到爺爺家。一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)“嘩嘩”的響聲，我猜?tīng)敔斂赡茉谙床�。我連忙放下口袋，跑進(jìn)廚房一看，果然不出我所料，只見(jiàn)爺爺正在水池子里洗辣椒。不一會(huì)兒，爺爺把洗干凈了的辣椒放在案板上，又用菜刀熟練地切成幾半。然后從冰箱里拿出一塊肉，切成一絲一絲的之后，倒進(jìn)盤(pán)子里。接著放一些胡豆瓣、淀粉、大蒜、生姜在肉絲上，又用筷子攪一攪。
我悄悄地走到鍋邊，想仔細(xì)看一看爺爺是怎樣炒肉絲的。只見(jiàn)爺爺點(diǎn)燃火，倒了一些菜油在鍋里。不一會(huì)兒，油上濺起了一個(gè)個(gè)小泡泡。爺爺立刻把肉死和辣椒倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“啪啪”地響聲。爺爺拿起鍋鏟在鍋了反復(fù)地炒了炒，接著，一股香噴噴的.氣味撲進(jìn)我的鼻子了。我饞得口水直流，恨不得馬上抓起一些來(lái)吃，只可惜還沒(méi)到開(kāi)飯時(shí)間。
炒菜日記200字左右 篇90
星期天中午，我趁媽媽有空，決定請(qǐng)教媽媽教我一道舟山菜，媽媽爽快地答應(yīng)了，今天我學(xué)的舟山菜——炒青菜！
我們來(lái)到廚房，媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“做青菜先把油和蒜放入鍋內(nèi)燒熱，然后放入兩大把青菜，等青菜燒得差不多，再放入一些鹽進(jìn)行調(diào)味，再翻炒一會(huì)兒，就可以出鍋了！”我認(rèn)真的看著媽媽做的示范。
我就按著媽媽說(shuō)的做，我先把油和大蒜放到了鍋里，把它倆燒熱，接著我把洗凈的青菜放入了鍋里。我一邊翻炒一邊對(duì)自己說(shuō)：“我一定能成功，別人能行，我也能�！笨焓炝耍焓炝�。我把一小勺鹽均勻的撒在了鍋里，繼續(xù)翻炒。綠色的青菜好像在享受這難得的“洗澡”，終于該出鍋了，我拿起一只干凈的.菜碟，把炒熟的青菜放入碟里，準(zhǔn)備讓媽媽品嘗。我小心翼翼得菜端到了桌子上。隨著媽媽的咀嚼聲，我的心跳得比平�？炝嗽S多�！昂懿诲e(cuò)，兒子”，媽媽對(duì)我說(shuō)。我也拿起筷子吃了一口，“真好吃！”我不能不為自己做的炒青菜而感到驕傲！
炒菜日記200字左右 篇91
星期五，我回到家一進(jìn)門(mén)，奶奶對(duì)我說(shuō)："今天吃紅燒扁魚(yú)。"我心想，奶奶燒的菜為什么總是那么美味？我要去看個(gè)究竟，于是我就站在廚房門(mén)口看奶奶怎樣燒菜。
奶奶先把一條活的'扁魚(yú)洗干凈，刮掉魚(yú)鱗，然后剖開(kāi)魚(yú)肚去除內(nèi)臟，洗干凈后在扁魚(yú)的身上劃了幾刀，接著把蔥切成蔥花，姜切成片。做完準(zhǔn)備工作后，就開(kāi)始燒魚(yú)，奶奶先往鍋里倒了點(diǎn)油，然后等了幾秒，小心翼翼的地把魚(yú)放進(jìn)鍋里，魚(yú)剛放進(jìn)鍋中就發(fā)生出了‘’刷唰‘’的一聲。，魚(yú)開(kāi)始變顏色了，奶奶往鍋里倒了點(diǎn)黃酒，又放了一些糖和剛才準(zhǔn)備好的姜片、醬油和鹽，放了一些水，然后蓋上鍋蓋燒了一會(huì)兒。大概過(guò)了十分鐘左右，奶奶揭開(kāi)了鍋蓋，頓時(shí)一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)。魚(yú)已經(jīng)燒熟了，奶奶特地拿了一個(gè)大盤(pán)子，把燒好的魚(yú)完整地倒了進(jìn)去。
色澤鮮艷，香味濃郁的紅燒扁魚(yú)上桌了，我早已迫不及待了，趕快嘗了一口，哇！魚(yú)肉又鮮又嫩，太美味了！奶奶真是個(gè)燒菜能手！
炒菜日記200字左右 篇92
今天剛放學(xué)，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焱砩铣允裁囱�？”媽媽說(shuō)：“今天晚上吃米飯，還有你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！钡郊伊�，媽媽就拿了兩個(gè)雞蛋和西紅柿，準(zhǔn)備開(kāi)始做美食。
首先，媽媽把西紅柿清洗干凈，給西紅柿剝皮，再把西紅柿切成一塊塊小片，放在碗里。其次，媽媽把兩個(gè)雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃放入另外一個(gè)碗里，加入蔥花，鹽和花椒粉，再用筷子快速的攪拌，攪拌均勻。接下來(lái)，媽媽拿出鐵鍋，開(kāi)火后，將油倒入鍋里，等油熱后，將雞蛋倒入鍋中，快速的翻炒幾下，將凝固的'雞蛋盛到碗里。再把西紅柿放入鍋里，等西紅柿出來(lái)許多汁時(shí)，把火關(guān)掉，找一個(gè)盤(pán)子，將西紅柿放入盤(pán)子里，把雞蛋倒入盤(pán)子里，把它們攪拌。
美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。
炒菜日記200字左右 篇93
我放學(xué)回家，我問(wèn)過(guò)媽媽今天吃什么？媽媽說(shuō)土豆絲和米飯，然后媽媽進(jìn)了廚房先給土豆削皮，然后，在給土豆，泡一會(huì)兒，拿出來(lái)咚咚木板太大聲了，我和媽媽嚇得，爸爸來(lái)湊熱鬧哈哈哈哈看著些小鬼簡(jiǎn)直了我來(lái)，爸爸，太棒了，比媽媽還強(qiáng)，木板沒(méi)聲音，還沒(méi)，太大動(dòng)靜簡(jiǎn)直爸爸稱(chēng)贊道，天真，你們都比我弱只有我，沒(méi)有人強(qiáng)而且可能，然后爸爸使用獨(dú)門(mén)絕技，“炒”媽呀！只見(jiàn)油濺到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈媽媽說(shuō)我來(lái)，啊，見(jiàn)鬼了，媽媽太太厲害了爸爸，害羞地躲在男廁說(shuō)：“還真見(jiàn)鬼了我不因該嘲笑他們的，嗚嗚。”媽媽說(shuō)：“該炒米飯了”奈斯，我太開(kāi)心了，媽媽你說(shuō)：“米飯是不要炒，因?yàn)�，炒了不能吃�！眿寢屨f(shuō)：“好像是吧�！卑职终f(shuō)：“女兒對(duì)�！敝筮^(guò)上了高興的.日子。
炒菜日記200字左右 篇94
放學(xué)了，我肚子餓了，我一回到家就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屚盹埑允裁�？”媽媽說(shuō)：“吃米飯，是你最喜歡的菜，也是我最拿手的菜”。我聽(tīng)了就知道是西紅柿炒雞蛋，媽媽說(shuō)完了這句話就去做菜了。媽媽將水燒開(kāi)把三個(gè)西紅柿上方的皮劃了兩行，把西紅柿放進(jìn)水里燙了2分鐘后又把西紅柿夾出來(lái)撕下皮，然后把西紅柿切成塊兒放一邊備用，又打了三個(gè)雞蛋將它們攪散放到一邊，鍋里倒入油，將攪散的'雞蛋倒入鍋里用鏟子輕輕翻炒了幾下就盛進(jìn)盤(pán)子里，又給鍋里重新倒入適量的油，等油燒熱，把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒幾下，將剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿一起翻炒，同時(shí)加入調(diào)味料加了一些水煮了一會(huì)兒，菜炒好了，媽媽將菜盛進(jìn)碗里把菜端上桌說(shuō)：“開(kāi)飯來(lái)！”我飛快地跑了過(guò)來(lái)坐在餐桌旁用西紅柿湯澆滿了米飯吃了起來(lái)。
炒菜日記200字左右 篇95
一個(gè)星期六的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧�！蔽艺f(shuō)：“媽媽?zhuān)唤裉熘形缬晌襾?lái)做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧�！眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜�(huì)炒菜？”我充滿自信的'說(shuō)：“放心，你們回來(lái)絕對(duì)能吃到可口的飯菜�！�
十一點(diǎn)整，我就開(kāi)始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來(lái)，系上圍裙，戴上帽子。然后開(kāi)始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點(diǎn)火，往鍋里倒油，一會(huì)兒油熱了，可是還沒(méi)有切好蔥花、姜末，趕緊動(dòng)手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤(pán)子里。
過(guò)不多久，爸爸、媽媽來(lái)了，我把飯、菜端上來(lái)讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說(shuō)：“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單，只是熗鍋的時(shí)候熗糊了，味道有點(diǎn)兒苦�！�
這次，我學(xué)會(huì)了炒菜真高興��！
炒菜日記200字左右 篇96
今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜。
我一回到家，就把作業(yè)寫(xiě)完了。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō)：“走，跟我學(xué)炒菜去！”于是我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類(lèi)放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油，把菜倒進(jìn)了鍋里，“嘶”的'一聲，我嚇了一跳，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別怕！放油的時(shí)候都這樣。”聽(tīng)了爸爸這么一說(shuō)，我才安下心來(lái)。爸爸又把油、味精等作料放進(jìn)了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，美味的菜肴就大功告成[注：功：事業(yè)；告：宣告。指巨大工程或重要任務(wù)宣告完成。]啦！
我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味[注：指吃得很有味道或談得很有興趣。]的吃了起來(lái)！
炒菜日記200字左右 篇97
今天，媽媽公司出了問(wèn)題，把媽媽叫走了。因此，我們家的神廚“湯太公”要親自下廚，做一桌子拿手好菜給我品嘗。
首先，爸爸把鍋放好了，把煤氣灶“劈里啪啦”打開(kāi)了，火“呼”的`一聲冒上來(lái)。然后爸爸把水龍頭打開(kāi)，只聽(tīng)“嘩”的一聲，水流出來(lái)了，把菜洗干凈了。爸爸把菜拿過(guò)來(lái)，“鐺鐺”切了起來(lái)。切好了，把油瓶拿來(lái)，把油倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)，鍋里的油“吱吱”的叫起來(lái)。爸爸把油煙機(jī)開(kāi)下來(lái)，油煙機(jī)把油煙“呼呼”地吸走了。爸爸把菜倒進(jìn)了鍋里，鍋里開(kāi)始發(fā)出“咝咝”的聲音。過(guò)了一會(huì)，爸爸用鏟子翻了翻菜，晃了晃鍋，又把菜“哧哧”地鏟進(jìn)盤(pán)子里。端給我吃，我聞了一下，呀！爸爸燒的色香味俱全，真是天下一絕呀！吃了令人回味無(wú)窮，不愧是天下的神廚。
爸爸說(shuō)：“我可是廚師長(zhǎng)呀，可不是白做的……”
最后我“咕咕”地把一大盤(pán)菜全吃光了。
炒菜日記200字左右 篇98
爸爸不但語(yǔ)文好，炒菜也是他的拿手絕活。爸爸忍不住想露上一手，只見(jiàn)他先把白菜洗干凈，用刀把每根白菜豎著切開(kāi)一條縫，再點(diǎn)火，鍋里倒入菜油。等油燒開(kāi)冒煙了，再突然把白菜倒入鍋中。不斷用勺子翻炒白菜，然后放入鹽和味精，這時(shí)白菜翻炒時(shí)間不宜太長(zhǎng)，否則就炒爛了，口感不好，炒上一會(huì)就行，大概熟了，馬上就用勺子鏟起來(lái)，放入盤(pán)子。這樣一盤(pán)白菜就炒好了，看上去脆綠的十分鮮嫩。
用筷子夾起一片放在嘴里一嘗，味道鮮脆可口。盡管是蔬菜，吃起來(lái)象水果一樣，一點(diǎn)都不覺(jué)得膩。雖然做菜的過(guò)程很簡(jiǎn)單，但是滋味卻很好，使我百吃不厭。每當(dāng)我吃多了別的.菜，都會(huì)叫爸爸炒一盤(pán)白菜吃，補(bǔ)充維生素。爸爸可是一個(gè)名副其實(shí)的大廚師，如果有機(jī)會(huì)，你也來(lái)嘗嘗爸爸的手藝吧！
炒菜日記200字左右 篇99
現(xiàn)在是秋天，正是吃韭菜的好時(shí)節(jié)。昨天，爸爸燒韭菜炒蛋給我吃，我跑進(jìn)廚房，看爸爸是怎么燒的。
開(kāi)始燒了，爸爸先把韭菜上的垃圾用水洗掉，只需要把韭菜放在水里搓幾下就行了。再把韭菜切成一至二寸長(zhǎng)，切好的韭菜放著備用。
接著，把蛋從冰箱拿出來(lái)并敲碎，再加入調(diào)味料，加入了調(diào)味料后，再用筷子把蛋攪勻，“咕咕咕”的`聲響在這時(shí)了出了。開(kāi)火，把鍋底燒熱，把蛋液倒進(jìn)鍋里，蛋一邊冒著泡泡，一邊凝固成餅樣，顏色也從玉米黃變成了金黃。把蛋搗碎再盛到碗里備用。倒油放鹽，油為什么要再放一遍？因?yàn)榍懊娴挠徒o燒蛋用干了。倒入韭菜，韭菜倒進(jìn)去的時(shí)候“嚓——”地響了一段時(shí)間。翻炒韭菜，等韭菜由嫩綠色變成一半嫩綠，一半深綠時(shí)，說(shuō)明韭菜已經(jīng)炒好了。只見(jiàn)爸爸放下蛋，此時(shí)蛋又合起來(lái)了。最后，撒點(diǎn)味精就可以出鍋了。
這道菜口感非常好，最適合拌在飯里吃。
炒菜日記200字左右 篇100
今天爸爸教我炒菜，炒什么呢？就選最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。
首先爸爸教我把雞蛋敲到碗里，然后用筷子打均勻，接著把西紅柿洗凈，切成小塊，剔去根部。之后，把炒鍋放在煤氣灶上，打著火，將鍋燒熱，接著在鍋里倒入少許食用油，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等雞蛋鼓起泡，用鏟子將雞蛋翻來(lái)翻去，直至把雞蛋炒成嫩黃色。將火調(diào)到最小，把雞蛋盛到盤(pán)里。然后把西紅柿放入鍋里，將火調(diào)大，翻炒約一分鐘，加入適量開(kāi)水，蓋上鍋蓋，燜三至五分鐘，倒入炒好的雞蛋，加入適量食鹽，再翻炒幾下，關(guān)火。到此，香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。
吃飯時(shí)，我先給爸爸、媽媽一人夾了一大塊西紅柿炒雞蛋，爸爸、媽媽吃后都說(shuō)好吃，我也吃了一大口，啊！還是自己做的好吃，以后我要多幫爸爸媽媽做家務(wù)活。
炒菜日記200字左右 篇101
春節(jié)就要到了，媽媽說(shuō)今年春節(jié)我們家要舉辦"廚藝大賽"，每個(gè)人都要做道菜。我本來(lái)不會(huì)炒菜，只有向媽媽學(xué)習(xí)了。
我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的"西紅柿炒雞蛋"。按照媽媽說(shuō)的.，我先把三個(gè)雞蛋打在碗里，加入一點(diǎn)兒鹽和水，然后攪拌均勻；在鍋里放一勺花生油，油熱后、把雞蛋倒入鍋內(nèi)炒。哇，真香！看著雞蛋變成金黃色以后，我就把它盛到碗里。
下面開(kāi)始炒西紅柿。首先把西紅柿洗干凈、切碎，鍋里放少許油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻動(dòng)幾次，然后加點(diǎn)兒水燉三分鐘，看到西紅柿基本上成汁醬狀了，再把剛才的炒雞蛋倒進(jìn)去一起炒。菜炒好了，請(qǐng)爸爸媽媽一起品嘗，他們同時(shí)向我豎起了大拇指。
雖然是冬天，但是做這道菜還是把我忙出了汗。我感到每一頓飯都是來(lái)之不易的，我以后一定不挑食、愛(ài)惜糧食！
炒菜日記200字左右 篇102
今天中午媽媽做米飯，我對(duì)媽媽說(shuō)；"您叫我炒菜好嗎？"媽媽說(shuō)；"好呀，我們吃醋溜瓜片好嗎？"我高興的說(shuō)："太好了！"
我趕忙拿來(lái)兩個(gè)小瓜，先用水把它洗干凈，然后讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片，再切一點(diǎn)蔥姜蒜，然后讓媽媽站在一旁，一遍教著，一邊看著我炒菜。我先把炒鍋放到火上，然后倒上少許油，等到油燒到七八成熱的時(shí)候，倒入蔥姜蒜，炒出香味以后，再倒入瓜片，翻炒幾下放入糖、鹽、味精、等調(diào)料，再放一點(diǎn)醋，又翻炒幾下，一盤(pán)香噴噴酸溜溜的醋溜瓜片就出鍋了，我用筷子夾了一片放入口中，"呀！太好吃了！"我不禁大聲叫了起來(lái)："我終于學(xué)會(huì)炒醋溜瓜片了。“'
吃飯的時(shí)候，我一邊吃一邊想：媽媽工作每天都那么辛苦，每到周末的`時(shí)候，我一定多學(xué)幾樣菜，讓媽媽度過(guò)一個(gè)輕松愉快的雙休日。
炒菜日記200字左右 篇103
又是一個(gè)有趣的雙休日，在這個(gè)假期中，我在家里成了一個(gè)"五星級(jí)廚師"。
星期六那天，媽媽教我做煎蛋炒菜。我開(kāi)始煎荷包蛋了，剛把蛋放進(jìn)大鍋，油就向四面炸開(kāi)，幸好我跑得塊，不然就要被油炸起一個(gè)超大泡。開(kāi)始翻蛋了，我拿住鏟子，想方設(shè)法翻蛋，可我怎么也沒(méi)法把蛋翻過(guò)來(lái)，心想：這可惡的蛋是不是粘了萬(wàn)能膠了，怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚？啊！多虧有媽媽的幫忙，不然蛋都焦了。
現(xiàn)在開(kāi)始炒菜了，我把切好的菜放進(jìn)大鍋，和蛋一起炒，再加上水，用火煮一段時(shí)間，一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嘗了我炒的菜，真好吃��！沒(méi)想到我也能燒出這么好吃的菜。爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠潭伎洫?jiǎng)我，我就有了這個(gè)稱(chēng)號(hào)"五星級(jí)小廚師"。那時(shí)，我的`心里甜滋滋的，像吃了蜜一樣。
燒菜可真熱，奶奶每天都得給我們?nèi)胰藷俗鲲�，可真辛苦�?/p>
炒菜日記200字左右 篇104
今天，我纏著奶奶教我炒菜，奶奶見(jiàn)沒(méi)辦法，只要答應(yīng)了，噢耶！終于可以體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)了。
首先，奶奶教我把雞蛋搕進(jìn)碗里，看著奶奶很輕松的`樣子我高興極了，心想：這有什么難的我整天都看著媽媽搕雞蛋，這還不會(huì)嗎我忙拿起一個(gè)雞蛋輕輕地?fù)t了一下，可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難呀！我怎么弄都弄不出來(lái)雞蛋，最后我只好用手使勁捏，誰(shuí)知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓(xùn)這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來(lái)了，然后，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進(jìn)去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時(shí)候我用鏟子鏟出來(lái)。然后我又到上油開(kāi)始炒其他的菜……
哇！大功告成了！菜終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒(méi)味？哈！原來(lái)我忘了放鹽了，哈哈哈……吃著我炒的菜，我心里甜滋滋的。
炒菜日記200字左右 篇105
星期六中午，我看見(jiàn)媽媽在廚房忙碌，心想：媽媽平時(shí)要上班，太辛苦了，而我已經(jīng)11歲了，要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
于是，我走進(jìn)廚房，跟媽媽說(shuō)了后，媽媽滿口答應(yīng)。我小心翼翼地拿起切好的.雞肉，打開(kāi)水龍頭，它就“嘩嘩嘩”唱起了歡快的歌兒，給雞肉泡了個(gè)音樂(lè)澡。我拿出切菜板和刀，切好蔥和姜，然而它們大大小小，形態(tài)各異。媽媽見(jiàn)我有點(diǎn)沮喪，安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，不影響使用�！苯又鴾�(zhǔn)備開(kāi)炒了，我先把鍋燒熱倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，把火力調(diào)成小火，輕輕地放入姜，煎出姜香味后把雞肉倒入鍋里，再把火力調(diào)成大火。我拿起鏟子不停地翻炒，然后依次放入黃酒、鹽，加點(diǎn)熱水，蓋上蓋子，繼續(xù)燜煮。十分鐘后，我打開(kāi)鍋蓋，一股沁人的香味充滿整個(gè)廚房間。最后，再撒上蔥花，翻炒幾下出鍋盛入盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴的炒蔥油雞完成了。
我興奮地把它端上桌，請(qǐng)媽媽嘗了一口，媽媽直夸我手藝不錯(cuò)，我聽(tīng)了非常開(kāi)心。炒菜可不是件容易的事，只有實(shí)踐了才知道。
炒菜日記200字左右 篇106
就在今天，我在家里做了一道特別可口的菜，西紅柿炒雞蛋，這道菜做的很好吃。接下來(lái)，讓我來(lái)給你講一下吧！
西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單，就是準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋，之后，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎，放入碗里。接著就把西紅柿切成六塊，放入另一個(gè)碗里，接著向鍋里倒油，把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下，燈油熱了以后，雞蛋西紅柿一起放入鍋里，過(guò)十五分鐘，用平鏟鏟一下，放到盤(pán)里行了。如果很甜的話，就放點(diǎn)兒鹽，看到這一盤(pán)雞蛋像黃金似的`，我忍不住大口大口地吃了起來(lái)，我心里面想：我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，媽媽回來(lái)一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的，我心里面高興極了，哈哈地笑著。
媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就聞到了香味，問(wèn)我：“你爸爸在家嗎，怎么這么香？”我自信的回答：“這是西紅柿炒雞蛋，我做的�！眿寢岓@奇了，說(shuō)：“真的？我嘗嘗�！眿寢尰坌牡男α�。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋，想吃，就來(lái)我家里找我吧！
炒菜日記200字左右 篇107
今天下午我放了學(xué)，在午托部寫(xiě)完了所有的作業(yè)。到家了，已經(jīng)六點(diǎn)了，媽媽說(shuō)：“該做飯了�！蔽壹�(dòng)地說(shuō)：“我要當(dāng)你的小助手，好嗎？好嗎？”媽媽看我那么激動(dòng)，就答應(yīng)我了。
我戴上了我的廚房小短袖，和小圍裙，晚上我們要吃稀飯和韭菜煎餅。我們先做韭菜煎餅，先拿一些面粉，到到一個(gè)大盆里，在澆上一些水，第一個(gè)步驟就完成了。
第二個(gè)步驟是：把面和勻稱(chēng)，再把研制已久的韭菜拿出來(lái)，放到另外一個(gè)盆里，再把和好的`面搟成圓形狀的皮，在包起來(lái)，就大功告成了！我嘗試了一下，結(jié)果第一次是搟成正方形的了，第二次是忘包餡了，反反復(fù)復(fù)試了幾遍都沒(méi)成功，唉，太失敗了！
接下來(lái)我們要做稀飯了，稀飯對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟，因?yàn)槲铱磱寢屪鱿★堃呀?jīng)N遍了，所以我做出來(lái)的稀飯也是有點(diǎn)技術(shù)的，嘻嘻···吃飯了，我嘗到了我包的韭菜煎餅和自己親手做的稀飯心里甜滋滋的。
炒菜日記200字左右 篇108
我八歲那年在，媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把菜給端了出來(lái)讓我品嘗。我品嘗了一下，特別好吃，所以我就暗暗下決心，我也要自己做這道菜的，媽媽表?yè)P(yáng)我愛(ài)學(xué)習(xí)，我很高興！
我讓媽媽出去等我做給她吃，她把手機(jī)拿給我。我按著手機(jī)上面的材料都準(zhǔn)備好了，我把火給調(diào)大。因?yàn)榭床磺迳厦嫦确拍男┦澄�，所以就把所有的材料都一下放進(jìn)去。我把菜都翻炒了十多分鐘，就把火關(guān)了，盛出菜后給媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“這是什么東西，這么難吃！”我想：還是算了吧！
正當(dāng)我很失望時(shí)，媽媽說(shuō)：“跟我學(xué)”。我跟著媽媽一步一步的學(xué)，終于我學(xué)會(huì)了。媽媽還說(shuō)：“這只是開(kāi)始，以后你還會(huì)越來(lái)越有進(jìn)步”。我點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽還說(shuō)：“失敗是成功之母，失敗了不要放棄，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取下一次成功”。聽(tīng)了媽媽的'話，我深受感動(dòng)。
每一個(gè)人都有失望的時(shí)候，也有成功的日子，請(qǐng)相信只要堅(jiān)持努力總會(huì)成功。
炒菜日記200字左右 篇109
今天，我早早地回了家，家里有一股強(qiáng)烈的香味撲面而來(lái)，原來(lái)是媽媽在炒菜��！我一直好奇媽媽是怎么做飯炒菜的，今天可圓了我的夢(mèng)呀！
我放下書(shū)包，小心翼翼地走進(jìn)廚房，輕聲問(wèn)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)炒菜，您可以教我嗎？”“當(dāng)然可以。”媽媽親切地說(shuō)。
我先拿一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，放到一邊，準(zhǔn)備做西紅柿炒蛋。接著，我就開(kāi)始洗盤(pán)子，洗完盤(pán)子之后，我又準(zhǔn)備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終于體會(huì)到了媽媽的`辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然后，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準(zhǔn)備放進(jìn)鍋了，“你還沒(méi)放油呢！”媽媽提醒我�！斑@太煩人了，我不做了！”我說(shuō)道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續(xù)加油！我相信你�！蔽抑匦鹿钠鹩職�，在鍋里放了油，加入雞蛋和西紅柿，最后，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終于懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
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