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【精選】單位實習報告四篇
隨著社會一步步向前發(fā)展，越來越多的事務都會使用到報告，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的單位實習報告4篇，希望對大家有所幫助。
單位實習報告 篇1
一、專業(yè)開設的背景分析
西點師，這是一個受人尊重的職業(yè)人。知名財經雜志《福布斯》聯手全球權威咨詢機構紐約聲譽研究所，面向全球范圍內的上千家大企業(yè)做了一項聲譽調查并公布了一份“20xx全球最受尊敬企業(yè)排名”。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業(yè)賓堡集團就名列榜上前十名。
西點制作，這是一個緊缺人才的行業(yè)， 中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳在接受采訪時說，中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。據權威調查研究機構數據顯示：20xx-2008年間，中國烘焙食品行業(yè)產值年均復合增長率(CAGR)為29.3%，20xx年烘焙食品行業(yè)達到778億元的產業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產品在中國市場的健康增長，預計到20xx年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產業(yè)規(guī)模。
二、專業(yè)開設的必要性分析
1、權威機構調查，我國西點師的人才缺口達65%以上，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人。目前，中國西點烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀烘焙技術人才更少�！笆吃趶V州”，廣州是一個對飲食情有獨鐘的城市，大街小巷櫛次鄰比的西餅屋，更說明廣州人民對西點的熱愛。巨大的市場需求為西點專業(yè)畢業(yè)生打開了廣闊的就業(yè)渠道。
2、傳統(tǒng)的西點師大多靠“師傅帶徒弟”，多數沒有接受過正規(guī)系統(tǒng)的理論學習，技藝上難有創(chuàng)新，一些操作也不符合規(guī)范。我們要培養(yǎng)的不是傳統(tǒng)的蛋糕房師傅，而是專業(yè)西點從業(yè)人員，不但要求學生會做，而且能根據市場需要不斷創(chuàng)新。具調查有80%的西點專業(yè)學生畢業(yè)前就已考取“中級西式點心師”或“中級西餐制作師”的相關技能證，畢業(yè)后很快成為單位骨干，不僅畢業(yè)就業(yè)，還就業(yè)拿高薪。一個普通西點師的月薪一般在3000元左右，中級以上西點師的收入就更可觀了，要是既懂西點的制作技術，又能經營管理西點餅屋，月薪將達到五六千甚至上萬元。
三、專業(yè)開設的可行性分析
1、廣州的陶陶居、東海堂、雪貝爾、鄧留山等大中小型西點屋為我校辦好西
點專業(yè)提供了得天獨厚的優(yōu)勢。
2、我校已經積累了開設相關專業(yè)的經驗。最近兩年，我校的烹飪專業(yè)就業(yè)率明顯攀升，為拓寬辦學模式，先后與堂苑酒家、澳門街等企業(yè)聯合辦學，創(chuàng)建校企合作項目，使學生有了進一步深造的機遇和更加廣闊的'鍛煉和就業(yè)的平臺。
3．硬件設備和設施基本滿足教學需要
我�，F與廣州工程技術職業(yè)學院合作，可為學生提供基礎實操場地，同時已有企業(yè)愿為本專業(yè)提供相關專業(yè)教師及教學設備，設備和設施基本滿足教學和實操的需要。
4、生源需求
烹飪專業(yè)經過近幾年的發(fā)展已初具規(guī)模，今年更是有新的突破，隨著招生的不斷擴大，越來越多的女生也對烹飪專業(yè)產生濃厚興趣，但考慮到該專業(yè)會接觸很多油煙所以又不得放棄。西點專業(yè)的開設可以更好的滿足女生的需求，而且女性西點師就業(yè)前景也很廣泛。
四、學制
應往屆初中畢業(yè)生或相當于初中畢業(yè)文化程度，學制為三年，兩年在校學習，一年實習。
五、培養(yǎng)目標、專業(yè)課程、職業(yè)資格證書及就業(yè)方向
1、專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)專業(yè)西點人才。通過兩年在校學習及一年實習，系統(tǒng)的學習熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，達到中級西點師水平。
2、專業(yè)課程
實踐課程:
1、西點基本功訓練，各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；2、港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術，；3、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作；4、各種西式點心制作；5、時尚冷、熱飲的調制技術。
理論課程:
《烹飪英語》《西點工藝學》《西點原料芝士》《原料加工工藝》《西點工藝美
學》《烘焙工藝》《西式面點》《西點營養(yǎng)與衛(wèi)生》《西點房管理》《西點機械設備的使用與維護》《西點屋的選址》《經營和管理》等。
所需設備及工具：
烘餅爐、水蒸爐、煎炸爐、微波爐、蒸籠、烘盤、花嘴拌面機、打蛋機、壓面機、拌餡機、各種刀具及面棍。
3、職業(yè)資格證書
學生在本專業(yè)學習過程中取得西式面點師技能等級證書、中式面點師技能等級證書；鼓勵學生考取辦公軟件中級證書。
4、就業(yè)方向
主要面向星級酒店西餐部，糕點連鎖店，或從事個體經營小型面包房。
六、結論
綜上所述，開設西點專業(yè)是有必要的，也是可行的。并且我校已具備開辦西點專業(yè)的基本條件，并將繼續(xù)為此做好充分的準備。
單位實習報告 篇2
目 錄
一、 實習目的··········································1
二、 實習單位情況······································1 三、實習具體內容·····································2
�。ㄒ唬⿻嫹矫婀ぷ鳌ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ�2
�。ǘ┏黾{方面工作···········································4
�。ㄈ﹤}庫管理方面工作···································5
四、實習主要收獲··········································6
五、實習自我評價··········································9
六、對實習單位建議·········································10
一、實習目的
�。ㄒ唬⿲嵙暿敲恳粋�學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎而會計是指對具體事物進行計算、記錄、收集他們的有關數據資料，通過加工處理轉換為用戶決策有用的財務信息。掌握會計工作不僅要學好書本里的各種會計知識，而且也要認真積極的參與各種會計實習的機會，讓理論和實踐有機務實的結合在一起，只有這樣才能成為一名高質量的會計專業(yè)人才。
�。ǘ⿻嬜鳛橐婚T應用性的學科，是一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的'重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。
�。ㄈ┩ㄟ^了解公司部門的構成和職能，整個工作流程，從而確立自己在公司里最擅長的工作崗位。為自己未來的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關鍵的指導作用。
二、實習單位情況
20xx年2月24日，我來到北京漢麗軒烤肉連鎖店撫州分店實習，它位于臨川市馬家山廣場5樓，漢麗軒是由北京漢麗軒餐飲管理有限責任公司經營管理的一家韓式燒烤自助，撫州漢麗軒是北京漢麗軒的加盟分店之一，由鄒燕和吳會強兩個老板合伙經營，其中法人代表是吳會強，鄒燕只是之后的投資股東，員工大概有三十多位，員工雖然不多，但分工明確，各司其職。店內主要分前廳、后廚、財務三大組成部分。后廚主要有涼菜部、面點部、西點部、常規(guī)部、水果部、小料部。前廳主要分接待部、服務部、收銀部。由于會計工作量不是很大，所以財務部就只有我一個人。每個人都在各自的崗位發(fā)揮各自優(yōu)勢，我們友愛團結、齊心協(xié)力、統(tǒng)一高效，創(chuàng)造一個禮儀整潔、服務至上、高質量的漢麗軒。
三、實習具體內容
在漢麗軒主要實習崗位是會計賬務處理，但其他崗位上的事我也做，例如：出納、倉庫管理、收銀......
（一）會計方面工作
我實習的會計工作主要是負責整理好原始憑證填寫記賬憑證，核算進貨成本，營業(yè)額，及其利潤。對按月結賬的賬目進行核對并提醒老板及時匯款給供貨商。對工資進行核算，發(fā)放工資等。由于公司規(guī)模小，業(yè)務量少，所以我們公司沒有使用到財務軟件，主要是做手工賬，填寫記賬憑證，登記賬目是通過辦公軟件excel來完成。剛進入單位實習，很多東西都不懂，公司的業(yè)務流程等各個環(huán)節(jié)都不知道。
要處理好會計賬務就必須熟悉公司的基本業(yè)務流程，通過一周的學習，我基本了解了公司的各項業(yè)務流程。
1.填寫記賬憑證。原始憑證是填寫記賬憑證的依據，首先整理好原始憑證，整理完畢進行填寫記賬憑證。記賬憑證是登記帳表的依據，所以在填寫時要求十分嚴格：
（1）寫錯數字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章子，這樣才能作廢。而我們以前在學校模擬實習時，只要用紅筆劃掉，在寫上“作廢”兩字就可以了。
（2）寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學校模擬實習時，對摘要欄很不看中，認為可寫可不寫，但在實際操作過程中要求很嚴。
�。�3）對于數字的書寫也有嚴格的要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的，做好會計試用期工作總結。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，而不能亂寫，否則總帳的借貸雙方就不能結平了。
2.登記帳表。由于沒用到財務軟件，需要在excel中設計各賬目的明細分類，可以明確各項資金的流動情況。設計完明細分類賬后要根據記賬憑證登記每日賬表。對于按月結賬目必須仔細核對，并提醒老板及時匯款。月底時進行數據核算，核算每月原材料的耗用情況、固定投資、維修費用等各項目的總支出。計算每月營業(yè)額，核算月營 3業(yè)利潤。打印月盈利報表并對報表進行分析，具體分析店內盈虧狀況。
3.工資的核算及發(fā)放。工資的核算及發(fā)放時會計的職責，首先要將工資核算好。根據不同崗位，不同的工作能力所制定的工資標準也不同。為了避免同行嫉妒問題，就必須把工資表做成工資條形式。在此我很慶幸在學校認真上課了，學會了做工資條。由于我們是發(fā)現金所以在發(fā)放工資時必須十分小心，以免多發(fā)，導致自己賠錢。
�。ǘ┏黾{方面工作
會計和出納崗位要相分離，出納主要是由我們鄒姐負責的，但我也兼小金額出納，協(xié)助出納工作。身兼兩職的我更要秉承良好的會計職業(yè)道德，每次我都是如實記載著當日支出的明細賬，及時盤點庫存現金，確保賬款一致。同時我深深感覺到原始憑證的重要性，作為出納一定要保管好原始憑證。如果原始憑證丟失，賬目漏記，賬表核對不上，此時很容易賠錢，所以一定要妥善保管好原始憑證。
收銀也屬財務的收入部分，所以我也學習了收銀，偶爾也幫收銀頂崗。在收銀崗位上要主動熱情服務，及時回答客人的問題。售完票后要及時結算票據，做到票款相符。能鑒別假幣，否則將由我自己賠償。還要做好用餐登記，及時向總經理報告用餐情況。
單位實習報告 篇3
1、該生政治上積極要求上進，熱愛集體，學習刻苦認真，工作積極主動，能吃苦耐勞，能出色的完成交給的各項任務，勤奮誠實，為人踏實，樂于助人，富有團隊協(xié)作精神及創(chuàng)新能力，是一名合格的大學生。
2、善良的孩子最讓人欣賞，恰好你就是;樂觀的孩子最若惹人喜愛，恰好你也是;懂事的孩子最值得稱贊，恰好還是你。課堂上，你總是專心致志，從你高舉的手中，老師看到了你的自信。翻開你的作業(yè)本，更是讓人贊不絕口。望你再接再厲，創(chuàng)造一個更輝煌的明天!
3、該生在校期間，熱愛祖國，政治思想覺悟高，積極參加各項思想政治學習活動。嚴格遵守國家法規(guī)及學院各項規(guī)章制度。努力學習，刻苦鉆研、勇于進取。平時尊敬老師，團結同學。在臨床學習和工作期間，持著主動求學的學習態(tài)度，積極向臨床上級醫(yī)生學習，關心病人，恪守醫(yī)德，精益求精，全面發(fā)展。
4、你是一個全面發(fā)展的好學生。你文靜溫和，大家都愿意和你一起玩。上課時你能積極思考老師提出的問題。每次作業(yè)也完成得很好，令老師感到非常滿意。每次的值日工作你都能出色地完成。如果你能一如既往的走下去，將會是老師、家人、同學的驕傲!
5、xx-x同學工作努力，能按師傅要求去工作，尊敬師長，一年來技術理論水平及操作技能均有提高，希望今后更加努力成為一個合格的建設人才。
6、xx-x同學在我單位實習期間，工作積極主動，學習認真，尊敬師長，待人誠懇，能夠做到服從指揮，團結同事，不怕苦，不怕累，并能夠靈活運用自己的專業(yè)知識解決工作中遇到的實際困難。在實習期間得到領導和同事們的一致好評。
7、該生思想上積極要求上進，學習刻苦認真，善于思考，生活中能應嚴格要求自己，為人誠懇，待人熱情，工作踏實負責，能出色的完成交給的各項任務，具一定的.團隊協(xié)作精神及創(chuàng)新能力，是一名品學兼優(yōu)的合格大學生。
8、xx-x同學在聯想實習一年期間，一直在倉儲處綜合服務組工作，主要從事物料接收與發(fā)放工作。xx同學在工作期間一貫積極主動，認真學習業(yè)務知識在很短的時間里就掌握了工作的要點與技巧，并將他們合理的運用在工作中，并能主動向老員工學習彌補自己的不足，在其負責的iqc物料交接業(yè)務工作中作到了嚴格、認真、高效得到了部門的好評。吳海園同學圓滿完成了實習任務。
單位實習報告 篇4
該實習生在我院實習過程中能夠充分發(fā)揮自己的聰明才智、積極進取、努力學習，在短短的x個月實習過程中能夠尊重領導、師傅，能夠團結同事，遇到不懂的問題積極的自己去解決，現在已經熟悉的各項業(yè)務知識，并且能夠靈活的運用，綜合評定，我作為他的一名xx，我認為xx在實習期圓滿完成了他的實習目的和計劃。
該生在我單位實習期間，工作積極主動，虛心好學，責任心強，能夠將在學校所學的知識靈活應用到具體的工作中去，在時間緊迫的情況下，能做到加時加班、保質保量完成工作任務。待人誠懇，團結同事，注重團隊合作，望在今后的工作中繼續(xù)發(fā)揚成績，爭取更大進步。
該生已完成實習規(guī)定的任務，實習報告符合標準，達到實習目的。勤奮好學，遵守廠規(guī)廠紀，帶來先進管理理念。工作能力及專長 在不斷的社會實踐中，自己以認真敬業(yè)，責任心強，工作效率高，執(zhí)行公司指令堅決得到了各實習單位的認可。
xx同學在聯想集團北京廠實習期間，能夠嚴格遵守并執(zhí)行公司的`各項規(guī)章制度，能夠積極主動的配合其相關相鄰工位同仁協(xié)調完成各項生產任務。在所從事的包裝備料崗位上，劉巍同學能夠探索更優(yōu)秀的工作方法，以提升效率，在車間內的備料比賽中曾獲第一名，在其它工位的學習中劉巍同學也表現出積極的態(tài)度并通過學習成為了一名合格的多能工，在團隊生活中得到領導及同仁的一致好評。
xx同學于20xx年9月至20xx年7月之間在聯想集團有限公司北京廠實習。實習期間該員工認真學習各種專業(yè)技能，嚴格執(zhí)行各項管理規(guī)定，積極參與相關競賽活動，能較好勝任流水線與cell線各崗位需求，在月末評比中，屢次拿得名次，并有強烈的團隊意識及能為團隊進步提出合理化建議，整體表現良好。.
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