今天我做小廚師
今天我做小廚師1
活動目的：
通過欣賞樂曲，引導(dǎo)幼兒聽辨樂曲各段的節(jié)奏，感受節(jié)奏和情緒的變化。
能唱準曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱《快樂的小廚師》。
喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的`快樂。
活動準備：
《快樂的小廚師》音樂磁帶，錄音機。
活動方式：
1、 引導(dǎo)幼兒充分欣賞音樂，聽辨樂曲各段的節(jié)奏，感受樂曲情緒的變化。
2、 以提問的方式，鼓勵幼兒嘗試用語言描述自己對各段音樂的感受。
(1)樂曲的節(jié)奏一樣嗎?有什么變化?
(2)這時聽起來心情怎么樣?
(3)誰能猜猜音樂快、慢的時候都像小廚師在做什么?
活動反思與推進:
孩子們通過欣賞樂曲，能很好地聽辨《快樂的小廚師》各段的節(jié)奏和樂曲一會兒快一會兒慢的節(jié)奏特點;并能很好地說出“最后一段聽起來的感覺是很開心，很高興的”等等。但當(dāng)在我提出：“誰能猜猜音樂快、慢的時候都像小廚師在做些什么?”時，我發(fā)現(xiàn)孩子們由于缺乏這方面的生活經(jīng)驗(對廚師勞動的了解)對每段樂曲所表達的內(nèi)容無法理解、分辨，更無法用語言或動作來表達自己的感受與理解。
小百科：廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。
今天我做小廚師2
【活動目標】
激發(fā)幼兒對集體唱歌活動的樂趣。
引導(dǎo)幼兒初步學(xué)唱歌曲并根據(jù)旋律進行模唱。
幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
在進行表演時，能和同伴相互配合，共同完成表演。
【活動重難點】
重點：理解歌詞旋律，進行模唱歌曲并能自然地表達出來。
難點：理解“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”的節(jié)奏。
【活動準備】
炒菜視頻、實物炒菜一份、圖譜ppt、《小小廚師》音樂、鋼琴。
【活動過程】
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入
通過實物菜肴，調(diào)動幼兒的興趣。
提問：
1、“孩子們快看楊老師給你們帶來了什么？”
“誰做的菜會這么好吃�。俊眴l(fā)幼兒說說廚師的工作。
2、“廚師是怎么做菜的？”引導(dǎo)幼兒說一說自己已有的生活經(jīng)驗并引出“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”。
3、“楊老師啊就帶大家一起看看廚師是怎樣做的�！辈シ欧侄我曨l并提問“這是在做什么？你能學(xué)學(xué)這個動作嗎？我們一起來學(xué)學(xué)這位小朋友的動作�！�
（二）展開
1、幼兒欣賞《小小廚師》音樂，感受音樂的旋律并理解歌詞內(nèi)容。
（1）播放音樂，并提出在聆聽音樂時的要求
“楊老師這里也有一首關(guān)于小廚師的歌，你們想聽嗎？
那要認真聽，聽聽歌詞里面都說了什么？”
�。�2）完整欣賞歌曲后，梳理歌詞內(nèi)容。
“歌曲里面都說了什么”
2、教師完整清唱歌曲，（邊唱邊出示圖譜，一小節(jié)一小節(jié)的出示）再次幫助幼兒理解歌詞和感受歌曲旋律。
“這首歌真有意思，楊老師也想來唱一唱，你們聽聽楊老師唱的怎么樣”
“楊老師唱的好不好？你們想不想跟著楊老師一起唱？”
3、引導(dǎo)幼兒通過圖譜理解歌詞，并用鋼琴單音伴奏。
“那咱們先來看看歌詞是怎樣的�！保ㄅ浒嗬蠋焼问謴椬噤撉�，楊老師邊指圖譜邊教幼兒說歌詞。一遍）
4、教師分解式教學(xué)，充分讓幼兒理解歌詞和歌曲旋律。
“孩子們，現(xiàn)在李老師唱一句，看看你們能不能也用好聽的聲音把它唱出來？”
5、發(fā)揮幼兒的'主動性，鼓勵幼兒大膽模唱歌曲。
師幼同唱歌曲《小小廚師》，楊老師伴奏。
（三）結(jié)束
小朋友唱的真好，那咱們轉(zhuǎn)過身為客人老師表演一下吧。之后，帶領(lǐng)孩子們一起分享實物菜肴。
教學(xué)反思：
這節(jié)《小小廚師》的教學(xué)時間較短，有的孩子都沒有體會到，這節(jié)課就這樣的結(jié)束了，讓有的孩子們感到失望。如果這樣是兩課時來完成的話，我們可以給孩子更多的機會，也可以通過下節(jié)課來檢查孩子們這節(jié)課的學(xué)習(xí)效果，或者進行新內(nèi)容之前來復(fù)習(xí)，這樣可以給孩子們更多的機會。
小百科：廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。
今天我做小廚師3
活動目標：
1、在幼兒創(chuàng)編并表演兒歌的過程中，認識“炒”“炸”“烤”“爆”四個火字旁的字，了解四種做菜方法，充分體驗輕松愉快的生活情趣。
2、引導(dǎo)幼兒在兒歌中學(xué)習(xí)，感悟生活。
3、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
4、鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。
5、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
活動準備：
小廚師形象圖片一張，“青菜”“雞腿”“肉串”“爆米花”圖片各一張，“炒”“炸”“烤”
“爆”字卡一份(教具)、各四份(學(xué)具)，布袋16個，廚師帽16只。
活動過程：
一、探討做菜方法，建構(gòu)兒歌。
(一)激趣。
T：“小朋友們看，誰來啦?”(出示小廚師圖片)
“你從哪兒看出他是一位小廚師?”
“我們一起學(xué)學(xué)小廚師，帶領(lǐng)幼兒邊說邊表演‘帶上廚師帽，掛上小圍裙’”
“小廚師準備要做菜了，我們一起跟小廚師學(xué)做菜吧�！�
(二)探討四種菜的不同做法。
1、T：“看看第一道學(xué)做什么菜?”(出示青菜圖片)
T：“你覺得這盤青菜怎么樣?”
“這樣綠油油的青菜是怎么做出來的?”(幼兒自由發(fā)表意見，教師有目的引導(dǎo))。
“青菜是怎么做出來的請幼兒說一說，做一做�！�
“原來這樣綠油油的青菜是炒出來的呀，我們一起來炒青菜吧�！�(教師帶領(lǐng)幼兒邊做炒的動作邊說‘炒青菜，炒青菜，炒炒炒’)根據(jù)幼兒實際情況，練習(xí)幾遍。
T：“青菜是炒出來的呀?”(教師出示字卡‘炒’)
幼兒認讀：“炒”，把字卡貼到青菜的旁邊，“炒青菜”、“炒青菜炒青菜，炒炒炒”
2、T：“我們來看第二道菜是什么?(雞腿)”
T：“你們吃過這樣的雞腿嗎?吃起來有什么感覺?”
T：“香香、脆脆的雞腿是用什么方法做出來的呢”
鼓勵并引導(dǎo)幼兒調(diào)動已有經(jīng)驗，說說雞腿是怎么炸出來的。
教師與幼兒邊做動作邊說一說：“炸雞腿、炸雞腿、炸炸炸”
T：“這么香脆的雞腿是炸出來的呀”(出示字卡“炸”)
3、T：“第三道菜特別香我們看一看是什么?”(出示圖片肉串)
T：“這么香的肉串是用什么方法做出來的呢?”
T：“我們一起來烤兩串香香的肉串吧。”師幼邊做烤的動作邊說“烤肉串烤肉串，烤烤烤”。
出示字卡“烤”請幼兒念一念。
4、T：“第三道菜要請小朋友猜一猜，黃色的，圓圓的，一粒一粒的，香香脆脆的，用玉米做出來的”(爆米花)
T：“玉米是怎么做出爆米花的呢?”
T：“玉米在鍋里受到高溫后，就開始跳舞了，跳上跳下，最后身體就‘嗙’的爆開來了，變得松松脆脆”
T：“誰來學(xué)一學(xué)爆米花是怎么跳舞的啊?”
全體幼兒學(xué)學(xué)做做爆米花。
教師出示字卡“爆”，幼兒念一念“爆米花爆米花，爆爆爆”
(三)連貫?zāi)钜荒睿鲆蛔觥?/p>
1、T：“今天我們學(xué)做了哪幾道菜啊”(說菜名：如炒青菜)
2、T：“怎么做的我們說給小廚師聽聽”(說過程如：爆米花爆米花，爆爆爆)
3、師幼完整念一念，做一做。
二、拓展練習(xí)。
(一)認識火字旁的字
T：“我們做這四道菜用了什么做菜方法”
T：““炒”“炸”“烤”“爆”這四個字寶寶有什么地方是一樣的?”
T：“為什么他們身上有一個火字旁?”
小結(jié)：生活中很多字寶寶有一個火字旁，想想他們是不是真的與火有關(guān)。
(二)鼓勵幼兒用已有經(jīng)驗說一說用“炒”“炸”“烤”“爆”四種做菜方法，還可以做出哪些菜。
(三)T：“現(xiàn)在小廚師要來考考你們，在你們椅背上的布袋里有一種做菜方法(字卡)，請你拿出來看看，念一念。”
1、幼兒自主閱讀漢字，可以站起來說說，做做動作，教師適當(dāng)指導(dǎo)。
2、幼兒互換一種不同的做菜方法，再次閱讀。
3、字卡與菜譜的匹配。
T：“這兒有四道菜，分別是用什么方法做出來的`呢?請拿到這種方法的小朋友放到相應(yīng)的位置�！�
三、完善兒歌并表演游戲。
1、給小廚師頒發(fā)廚師帽。
2、小廚師們戴上廚師帽一起做菜，在老師的帶領(lǐng)下，給做菜的過程加上開頭和結(jié)尾。
做菜前的準備：戴上廚師帽，掛上小圍裙，大家快快來，一起來做菜。
結(jié)尾：小菜做好啦，味道好極啦，請你嘗一嘗，手藝怎么樣?
3、師幼完整表演兩遍，體驗廚師的快樂情趣。
活動反思：
孩子們大多喜歡擺弄，喜歡模仿，而做美食又來源于生活，是孩子們看到大人們做，卻又難得有機會實踐的活動，開展這樣的活動，希望可以給孩子們提供機會，讓幼兒滿足身體動作的需求，進一步促進人際交往、語言、小肌肉等方面的發(fā)展。并且，運用白板教學(xué)，使教學(xué)變得更加生動、形象、趣味，帶給幼兒的是新鮮的感受和全新的視覺。
今天我做小廚師4
活動設(shè)計背景
大班幼兒在不斷的學(xué)習(xí)生活中已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗,他們更愿意對技能方面的活動產(chǎn)生興趣,并善于模仿,尤其喜歡扮演不同的角色,如,司機,老師,父母或者是卡通人物,而他們對做飯這件事情興趣盎然。
活動目標
1，激發(fā)幼兒對做菜的興趣，并感受品嘗自己勞動成果的快樂。
2，引導(dǎo)幼兒感受各種調(diào)料的滋味，氣味，能準確地分辨各種調(diào)料的作用。
3，引導(dǎo)幼兒利用材料制作涼拌黃瓜，學(xué)習(xí)用刀進行切，拍，壓，以及拌。
4，發(fā)展幼兒的動手能力和想象力，鑒別力，培養(yǎng)幼兒耐心細致的做事態(tài)度和動手操作能力。
教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：幼兒準確表達品嘗后自己的味覺感受。制作的過程以及放大幼兒的自豪感。
教學(xué)難點;幼兒使用刀具的安全性。
活動準備
黃瓜，鹽，味精，雞精，醬油，醋，糖，湯匙，筷子，小盆，牙簽若干
保鮮膜，水果刀
活動過程
一，請幼兒模仿媽媽或爸爸做菜得情景，并各自講述你最喜歡吃的菜，是什么味道的？
二，請小朋友嘗嘗面前擺放的調(diào)料是什么味道的，它們的名稱是什么？
三，引導(dǎo)幼兒如何切保證安全，黃瓜可以切成什么形狀，鼓勵幼兒選擇自己喜歡的口味，因為是分組所以能否征詢其他小朋友的意見。
四，幼兒制作過程應(yīng)該是分組進行，每組只發(fā)一把水果刀，這樣教師可以知道幼兒安全操作，其他幼兒還能認真觀察，做好準備，更能體現(xiàn)團隊合作精神。
五，保鮮膜多幾層，上面切黃瓜不會劃傷課桌，調(diào)味品不易多放，幼兒用筷子拌勻，用牙簽食用。
六，制作完成，還可交換品嘗，評選廚師長。
教學(xué)反思
創(chuàng)意貼切生活，幼兒興趣濃厚，但水果刀的運用顯得不太合適，塑料刀也許可以一試。
勞動是快樂的'，但父母繁忙的工作卻是艱辛的，教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒多關(guān)愛照顧自己的父母家人。
勞動成果還可以邀請其他班級的老師和小朋友品嘗，增強幼兒的自信心自豪感。
今天我做小廚師5
活動目標：
在幼兒創(chuàng)編并表演兒歌的過程中，認識“炒”“炸”“烤” “爆”四個火字旁的字，了解四種做菜方法，充分體驗輕松愉快的生活情趣。
活動準備：
小廚師形象圖片一張，“青菜”“雞腿”“肉串”“爆米花”圖片各一張，“炒”“炸”“烤”
“爆”字卡一份（教具）、各四份（學(xué)具），布袋16個，廚師帽16只。
活動過程：
一、 探討做菜方法，建構(gòu)兒歌。
�。ㄒ唬┘と� 。
t：“小朋友們看，誰來啦？”（出示小廚師圖片）
“你從哪兒看出他是一位小廚師？”
“我們一起學(xué)學(xué)小廚師，帶領(lǐng)幼兒邊說邊表演‘帶上廚師帽，掛上小圍裙’”
“小廚師準備要做菜了，我們一起跟小廚師學(xué)做菜吧。”
�。ǘ┨接懰姆N菜的不同做法。
1、t：“看看第一道學(xué)做什么菜？”（出示青菜圖片）
t：“你覺得這盤青菜怎么樣？”
“這樣綠油油的青菜是怎么做出來的？”（幼兒自由發(fā)表意見，教師有目的引導(dǎo)）。
“青菜是怎么做出來的請幼兒說一說，做一做�！�
“原來這樣綠油油的青菜是炒出來的呀，我們一起來炒青菜吧�！保ń處煄ьI(lǐng)幼兒邊做炒的動作邊說‘炒青菜，炒青菜，炒炒炒’）根據(jù)幼兒實際情況，練習(xí)幾遍。
t：“青菜是炒出來的呀？”（教師出示字卡‘炒’）
幼兒認讀：“炒”，把字卡貼到青菜的旁邊，“炒青菜”、“炒青菜炒青菜，炒炒炒”
2、t：“我們來看第二道菜是什么?（雞腿）”
t：“你們吃過這樣的雞腿嗎？吃起來有什么感覺？”
t：“香香、脆脆的`雞腿是用什么方法做出來的呢”
鼓勵并引導(dǎo)幼兒調(diào)動已有經(jīng)驗，說說雞腿是怎么炸出來的。
教師與幼兒邊做動作邊說一說：“炸雞腿、炸雞腿、炸炸炸”
t：“這么香脆的雞腿是炸出來的呀”（出示字卡“炸”）
3、t：“第三道菜特別香我們看一看是什么？”（出示圖片肉串）
t：“這么香的肉串是用什么方法做出來的呢？”
t：“我們一起來烤兩串香香的肉串吧�！睅熡走呑隹镜膭幼鬟呎f“烤肉串烤肉串，烤烤烤”。
出示字卡“烤”請幼兒念一念。
4、t：“第三道菜要請小朋友猜一猜，黃色的，圓圓的，一粒一粒的，香香脆脆的，用玉米做出來的”（爆米花）
t：“玉米是怎么做出爆米花的呢？”
t：“玉米在鍋里受到高溫后，就開始跳舞了，跳上跳下，最后身體就‘嗙’的爆開來了，變得松松脆脆”
t：“誰來學(xué)一學(xué)爆米花是怎么跳舞的��？”
全體幼兒學(xué)學(xué)做做爆米花。
教師出示字卡“爆”，幼兒念一念“爆米花爆米花，爆爆爆”
（三）連貫?zāi)钜荒�，做一做�?/p>
1、t：“今天我們學(xué)做了哪幾道菜啊”（說菜名：如炒青菜）
2、t：“怎么做的我們說給小廚師聽聽”（說過程如：爆米花爆米花，爆爆爆）
3、師幼完整念一念，做一做。
二、拓展練習(xí)。
�。ㄒ唬� 認識火字旁的字
t：“我們做這四道菜用了什么做菜方法”
t：““炒”“炸”“烤” “爆”這四個字寶寶有什么地方是一樣的？”
t：“為什么他們身上有一個火字旁？”
小結(jié)：生活中很多字寶寶有一個火字旁，想想他們是不是真的與火有關(guān)。
�。ǘ� 鼓勵幼兒用已有經(jīng)驗說一說用“炒”“炸”“烤” “爆”四種做菜方法，還可以做出哪些菜。
�。ㄈ� t：“現(xiàn)在小廚師要來考考你們，在你們椅背上的布袋里有一種做菜方法（字卡），請你拿出來看看，念一念�！�
1、幼兒自主閱讀漢字，可以站起來說說，做做動作，教師適當(dāng)指導(dǎo)。
2、幼兒互換一種不同的做菜方法，再次閱讀。
3、字卡與菜譜的匹配。
t：“這兒有四道菜，分別是用什么方法做出來的呢？請拿到這種方法的小朋友放到相應(yīng)的位置�！�
三、完善兒歌并表演游戲。
1、給小廚師頒發(fā)廚師帽。
2、小廚師們戴上廚師帽一起做菜，在老師的帶領(lǐng)下，給做菜的過程加上開頭和結(jié)尾。
做菜前的準備：戴上廚師帽，掛上小圍裙，大家快快來，一起來做菜。
結(jié)尾：小菜做好啦，味道好極啦，請你嘗一嘗，手藝怎么樣？
3、師幼完整表演兩遍，體驗廚師的快樂情趣。
今天我做小廚師6
活動目標：
1、在情景中感受歌曲優(yōu)美，活潑的旋律，唱出自己能做飯的歡快情感。
2、根據(jù)歌曲內(nèi)容，會拍地隨著做炒菜，做飯的模仿動作。
3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。
活動準備：
場景設(shè)置：用大積木建廚房，圓形桌一張，磁帶，錄音機。
活動過程：
1、出示節(jié)奏形圖譜，幼兒根據(jù)圖形譜按四分音符節(jié)奏發(fā)出模擬聲。
2、學(xué)唱歌曲：
�。�1）觀察教師的表演唱。
�。�2）提供廚幅，圍裙在搭好的.廚房里邊唱邊玩邊做動作，啟發(fā)幼兒唱出自己做飯的歡快情感。
�。�3）請個別幼兒扮演爸爸，媽媽的角色，全體幼兒唱玩歌詞后說“爸爸，媽媽請吃飯”
3、延伸活動：請幼兒回家表演給父母看。
活動反思：
興趣是幼兒學(xué)習(xí)的原動力，幼兒只有有了興趣才能產(chǎn)生主動學(xué)習(xí)、主動探索的愿望。愛好音樂是人的天性，有趣的音樂活動能激起幼兒學(xué)習(xí)的欲望，使其產(chǎn)生愉快的情緒，充分發(fā)揮想象，表現(xiàn)出他們不同的感受和創(chuàng)造。
今天我做小廚師7
活動目標：
1、樂意參加游戲活動，有表演的興趣。
2、感受音樂的快慢，并能用相應(yīng)動作表現(xiàn)。
3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有的經(jīng)驗，理解歌詞，用優(yōu)美的聲音演唱歌曲。
4、啟發(fā)幼兒按照原歌詞的結(jié)構(gòu)，創(chuàng)編新歌詞并演唱。
活動準備：
1、小圍裙、音樂、錄音機。
2、玩過“買菜”游戲。
活動過程：
（一）律動“買菜”：
1、師：系上了小圍裙，你們是誰呀？（幼：我們是快樂的小廚師）師：小廚師們�。òィ。┛嫔闲』@子�。ㄠ蓿。┮黄鹑ベI菜！（好�。�
2、聽“開汽車”音樂“上菜場”。
3、律動“買菜”：齊念：走一走、看一看，小菜場、真熱鬧，葷菜蔬菜樣樣有，紅蘿卜、綠青菜，新鮮黃瓜擺一排；小螃蟹、大甲魚，雞鴨魚肉任你挑。（邊念邊做拍手跺腳等動作）師：紅蘿卜、綠青菜——妹：我要買！師：小螃蟹、大甲魚——弟：來兩只！師：新鮮的雞鴨魚肉——眾：我們要！齊：葷菜蔬菜買一籃，開上汽車回家嘍！
4、聽“開汽車”音樂回家。
�。ǘ┬蕾p音樂“切菜”
1、師：你們買了什么菜呀？（蘿卜、青菜、魚、肉等）這么大一塊肉，該把它切小了才能燒，怎么切呢？（很慢、很用力的）
2、師隨慢音樂做切大肉動作。
3、幼兒隨慢音樂做切大魚、大肉動作（配上嘿—嘿—）。
4、聽快的'音樂，讓幼兒進行對比：你們聽，這段音樂是在切大魚大肉嗎？是在干什么？（切大魚大肉可真累，所以很慢、很用力的；現(xiàn)在的音樂很快的，就象在切蔬菜，因為蔬菜比較嫩、容易切。）
5、一起聽快的音樂切蔬菜。（配上篤篤篤，篤篤篤）
6、聽快慢交替的音樂做相應(yīng)的切菜動作。
（三）結(jié)束部分：復(fù)習(xí)歌表演“辦家家”。
教學(xué)反思：
本次活動有效地結(jié)合家長、社區(qū)資源，并把活動轉(zhuǎn)移到了飯后的廚房里，讓幼兒通過進入廚房實地觀察、提問，從而對廚房的布局、廚師的裝扮和所用到的工具、廚師一天的工作有了一定的了解；在分享感想的過程中，幼兒無不感到廚師的辛苦，覺得今后一定要節(jié)約、愛惜飯菜，活動達以很好的效果。
【今天我做小廚師】相關(guān)文章：
大班語言今天我做小廚師教案06-23
今天我做小交警作文10-07
幼兒園中班語言優(yōu)質(zhì)課教案：今天我做小廚師03-07
今天我是小廚師作文10-07
我做小管家作文03-20
我做小導(dǎo)游作文04-11
我做小導(dǎo)游作文10-06
我做小小推銷員作文10-06
今天的世界和今天的我美文10-06
有時我也想做小草作文10-05