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中班科學好吃的花生教案
作為一位杰出的教職工，總歸要編寫教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。教案應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編收集整理的中班科學好吃的花生教案，希望能夠幫助到大家。
中班科學好吃的花生教案1
活動目標：
1、運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。
2、初步了解芹菜對人體的好處。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
6、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
7、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準備：
1、人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。
2、醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個
3、錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。
提問：
(1)芹菜象什么?
(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)
2、了解吃芹菜的好處。
(1)看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)
(2)請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。
小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的.探索過程�！被顒幽繕耍�(1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處。活動的第一部分，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了xx，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經(jīng)驗、學習科學的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產(chǎn)生了學習科學的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。
活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
中班科學好吃的花生教案2
活動目標：
1、探索剝花生的方法,有序感知花生的特征。
2、學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)，體驗親自動手操作的樂趣
3、初步了解其特性。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
活動準備：花生若干盤、課件、花生制品
重難點：探索剝花生的方法有序感知花生的特征
活動過程：
一、導入活動
�、傩∨笥�，老師今天給大家?guī)硪粯訓|西，讓我們來看看是什么?(花生)
�、趲�:小朋友知道花生長在哪里嗎?幼兒討論教師小結(jié)：(出示圖片)花生長在地里，這是花生的果實、葉、莖、根，我們吃的花生就長在根部。
二、認識花生
�、倏匆豢�、摸一摸、搖一搖、嘗一嘗花生
�、盼覀儊砻幻ㄉ�,摸上去有什么感覺?(粗糙)
�、瓶匆豢椿ㄉ嫌惺裁�?(花紋)
�、菗u一搖花生會怎么樣呀?(響、動)嘗一嘗，什么味道?
②探索剝花生的方法⑴花生里面還有秘密呢，猜一猜?
⑵花生可以怎么樣打開呢?幼兒討論并嘗試(剝、咬、敲)花生娃娃穿小紅衣，住在麻子屋里。有天，手指一捏，屋子從中間敞開，花生娃娃就跳了出來出示幻燈片。
三、認識花生米
�、呕ㄉ锩嬗惺裁囱�?(花生米)
�、茢�(shù)一數(shù)你的花生殼里有幾粒花生米?
T:花生里的花生米有的.少有的多。
⑶我們再來看看花生米穿著什么顏色的衣服?(紅衣服)T:花生米的紅衣服呀營養(yǎng)可豐富了可以吃、可以治病。
⑷現(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉,看看里面有什么?(果仁)T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生殼,花生殼里有花生米,白白的花生米穿著一件紅衣服。
四、討論花生的用處
(1)討論花生可以怎么吃?有哪下花生制品?花生殼、花生米還可以做成什么?
(2)和聽課教師互動，品嘗花生思考空間秋天到了，許多干果都已成熟，花生是孩子們的最愛,為了讓孩子們了解花生、學剝花生,知道花生的作用,所以就選擇了《好吃的花生》這一教學活動。
希望通過這節(jié)活動孩子們能發(fā)現(xiàn)問題、并通過自我操作解決問題，從而體驗親自動手操作的樂趣。
活動反思：
在教學過程中,根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官,動手動腦,探究問題,我就設(shè)計了這么幾個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生,在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法,充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性,讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣,設(shè)計了第三個環(huán)節(jié)認識花生米,拋出一些問題,讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往,合作和分享,突出了與人交往和分享,讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。
中班科學好吃的花生教案3
設(shè)計意圖：
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。
活動目標：
1、在認識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動準備：
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
活動過程：
(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動進行：
1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)
第二組：
引導、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的`另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應(yīng)。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護蔬菜的圖象。(觀察、交流)
(5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農(nóng)貿(mào)市場。
小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動結(jié)束：
同伴之間交流與分享。
活動反思：
通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實�；顒又�，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學知識、內(nèi)容。
中班科學好吃的花生教案4
目標
1、探索剝花生的方法，有序感知花生的特征。
2、學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)，體驗親自動手操作的樂趣準備花生若干盤課件花生制品重難點探索剝花生的方法有序感知花生的特征
3、學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
4、通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的'不斷變化，知道一切都在變。
活動過程
一、導入活動
�、傩∨笥眩蠋熃裉旖o大家?guī)硪粯訓|西，讓我們來看看是什么？（花生）②師：小朋友知道花生長在哪里嗎？幼兒討論教師小結(jié)：（出示圖片）花生長在地里，這是花生的果實、葉、莖、根，我們吃的花生就長在根部。
二、認識花生
①看一看、摸一摸、搖一搖、嘗一嘗花生⑴我們來摸一摸花生，摸上去有什么感覺？（粗糙）⑵看一看花生上有什么？（花紋）
�、菗u一搖花生會怎么樣呀？（響、動）嘗一嘗，什么味道？
②探索剝花生的方法⑴花生里面還有秘密呢，猜一猜？
�、苹ㄉ梢栽趺礃哟蜷_呢？幼兒討論并嘗試（剝、咬、敲）花生娃娃穿小紅衣，住在麻子屋里。有天，手指一捏，屋子從中間敞開，花生娃娃就跳了出來出示幻燈片三、認識花生米⑴花生里面有什么呀？（花生米）⑵數(shù)一數(shù)你的花生殼里有幾�；ㄉ�？
T：花生里的花生米有的少有的多。
�、俏覀冊賮砜纯椿ㄉ状┲裁搭伾囊路�？（紅衣服）
T：花生米的紅衣服呀營養(yǎng)可豐富了可以吃、可以治病。
�、痊F(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看里面有什么？（果仁）
T：哦，一棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里有花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
四、討論花生的用處⑴討論花生可以怎么吃？有哪下花生制品？花生殼、花生米還可以做成什么？
�。�2）和聽課教師互動，品嘗花生思考空間秋天到了，許多干果都已成熟，花生是孩子們的最愛，為了讓孩子們了解花生、學剝花生，知道花生的作用，所以就選擇了《好吃的花生》這一教學活動。希望通過這節(jié)活動孩子們能發(fā)現(xiàn)問題、并通過自我操作解決問題，從而體驗親自動手操作的樂趣。
活動反思在教學過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官，動手動腦，探究問題，我就設(shè)計了這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣，設(shè)計了第三個環(huán)節(jié)認識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。
活動反思：
在教學過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官，動手動腦，探究問題，我就設(shè)計了這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣，設(shè)計了第三個環(huán)節(jié)認識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。
中班科學好吃的花生教案5
設(shè)計意圖：
花生是我們東海的特產(chǎn)，雖然孩子們非常熟悉，但是有的孩子竟然不知道花生生長在哪里，有的說是生長在地里，有的說是生長在樹上……《綱要》指出：應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為科學探索的對象，鼓勵幼兒運用多種感官動手動腦探究問題，能用適應(yīng)的方式表現(xiàn)自己的探索過程和結(jié)果，并相互交流。因此，我設(shè)計這一活動，讓幼兒在輕松氛圍中感知花生的特征、探索剝花生的方法，并能大膽講述花生的秘密。
活動目標：
1．探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2．學習用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3．體驗動手動手剝花生的樂趣。
4．培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動重難點：
探索剝花生的方法，感知花生的特征并用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
活動準備：
每桌花生一盤、各種積木、剪刀、花生制品若干。
活動過程：
一、導入活動，激發(fā)幼兒興趣
1.猜謎：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。
�。ㄐ∨笥巡乱徊逻@是什么呀？）
2.你知道花生長在那里嗎？
二、認識花生，感知花生的外形特征
每桌一筐花生：引導幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。
1.摸一摸花生有什么感覺（粗糙）
2.看一看花生上有什么?（花紋）
3.搖一搖花生會怎樣？（響動）
4.聞一聞花生有什么味道？
教師小結(jié)：花生的外殼硬硬的，摸上去很粗糙，有花紋，搖一搖有響動。
三、探索剝花生的方法，大膽講述探索的結(jié)果
1.教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼里是什么樣子的呢？”
“花生可以怎么樣打開呢?”幼兒說出自己的方法并嘗試用自己的'方法打開花生。（剝、咬）
2.幼兒嘗試利用桌面上的工具打開花生。（積木敲，剪刀剪）
3.除了用這些方法可以打開花生，還有什么方法可以打開花生？
4.認識花生米
①剝的過程中發(fā)現(xiàn)了什么秘密？花生里面有什么呀?有幾粒？（花生里花生米的數(shù)量不相同，以兩�；ㄉ椎木佣�。）
�、谖覀冊賮砜纯椿ㄉ状┲裁搭伾囊路�?（紅衣服）
③現(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看里面有什么？（白白的肉）
小結(jié)：一棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里有花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
四、討論了解花生的用途
1.教師：“花生有什么用呢？”
“花生可以怎么吃？你吃過什么樣的花生制品？”引導幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。
品嘗花生米和花生制品，知道花生可以生吃，熟吃還可以把花生制成了各式各樣的美味食品。
2．了解花生的藥用價值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。
3．剝下來的花生殼呀還有什么作用呢?
活動延伸：
區(qū)域游戲美工角可用剝下來的花生殼進行粘貼畫。
活動反思：
在教學過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育目標：“能運用各種感官，動手動腦，探究問題�！蔽以O(shè)計了以下幾個環(huán)節(jié)：第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法中，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖、敲來打開花生，發(fā)現(xiàn)其中的秘密。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習慣，設(shè)計了第三個環(huán)節(jié)認識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)品嘗花生米和花生制品，包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子體驗分享的快樂。
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